葱花|2分钟一张饼,懒人早餐学会这种做,简单营养又美味
大家好 , 我是小董 , 一个爱做饭又怕长肉的90后 , 每天用简单的食材做出美味的菜品!
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最近疫情控制得越来越好 , 我们也开始复工复业了 。 现在对大家来说上班也是一件很幸福的事情 。 上班时间到了 , 也意味着我们的又开始恢复了早起的时间了 , 有时候想赖床 , 但是又不得不做早餐来喂养我们的胃 , 防止胃突然给我们的“意外” 。
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很多朋友们都说 , 早餐是件麻烦的事情 , 需要我们很长的时间 , 而且也不知道早餐吃什么 。 今天小董与大家分享一道简单的早餐饼的做法 , 几分钟就出锅 , 不耽误时间而且营养又好吃 。
——【懒人早餐饼】——
【食材】:面粉200g , 盐5g , 十三香3g , 葱 , 午餐肉 , 青辣椒
【具体制作步骤】:
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第一步:碗中放入二百克面粉 , 放五克的盐 , 三克的十三香 , 加入三百毫升的清水,给它搅拌成稀面糊
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第二步:准备一些配料 , 将葱切成葱花 , 青辣椒去头 , 中间的筋去掉 , 先将辣椒切成丝 , 再切成丁;再切点午餐肉 , 将午餐肉先切成片 , 再切成条 , 最后切成小丁;
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第三步:碗中打入一个鸡蛋 , 将鸡蛋打散备用
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第四步:电饼铛里面刷一层油 , 预热之后加入面糊 , 给它摊成圆饼 , 倒入鸡蛋液 , 将鸡蛋液摊开 , 摊开之后放切好的葱花 , 青椒 , 火腿丁 , 稍微给它按压一下 , 这样不容易掉 , 等蛋液定型刷一点油 , 然后给它翻面
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好了这样一道简单又好吃的早餐饼就做好了 , 这个饼非常的软 , 烙一张饼两三分钟就可以了 , 早餐十几分钟就可以搞定 , 做法非常简单
【懒人早餐饼之“烹饪小贴士”】
1)做面糊时 , 面糊不能太稠 , 否则不容易摊开 , 做出来的饼就比较厚
【葱花|2分钟一张饼,懒人早餐学会这种做,简单营养又美味】2)如果家里有菜椒可以用菜椒代替青椒 , 这样口感脆爽 , 而且不辣 , 吃起来更加的美味又好吃 , 特别是家里有小朋友的
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