步骤|营养早餐怎么做?不如这么吃,简单几步学会美味的香蕉饼
随着社会的发展 , 慢慢的健康成为了人们生活的主题 。 一份元气十足的早餐 , 能让你一天都元气满满的 。 很多时候我们都在外面买快捷早餐 , 比如说煎饼果子 , 肉包 , 油条等等 。 虽然能够暂时满足我们的饥饿感 , 可是早上就吃那么油腻 , 你真的觉得健康吗?今天小编给大家分享一份健康又低脂的营养早餐吧 。 就算正在减肥的小伙伴也可以试着做做哦 。 如果你喜欢的话记得关注收藏吧 。 本食谱是简易食方 , 没有添加泡打粉更健康!口感软糯 , 不是松松软软的那种哦 。
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食材准备:
一根香蕉 , 一个鸡蛋 , 70个牛奶 , 80克面粉 , 盐少许 , (糖可加可不加) 。
步骤一
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准备好材料 , 香蕉要选熟透的(不透的不甜 , 不透的话会有点涩涩的口感)一个鸡蛋 , 70克牛奶 , 80克面粉 , 少许的盐 。
步骤二
【步骤|营养早餐怎么做?不如这么吃,简单几步学会美味的香蕉饼】面粉80克 , 大约是9瓷勺左右 。 牛奶70克 , 大约是6-7瓷勺
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步骤三
先将香蕉用刀切成薄片 , 然后不断锤压 , 将香蕉碾碎 , 越细越好 , 压成糊状 , 香蕉会出水哦 。
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步骤四
将鸡蛋打进去 , 然后倒入牛奶 , 加入适量的盐 , 搅拌均匀 。 (如果给小朋友吃 , 尽量不要放糖咯 , 不然就太甜了)
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步骤五
加入事先准备好的面粉 , 然后Z字搅拌 , 最好不要打圈圈哦 , 因为打圈圈的话面粉容易起筋 。
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步骤六
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最后的糊状成型 , 不要太稠 , 也不要太稀 。 有流动性 , 就像浓稠的酸奶一样 。 (如果太稀的话饼会很薄 , 太稠的话可以再适量多加一点牛奶)
步骤七
准备好不粘锅 , 使用中小火 , 先热锅1到2分钟左右 , 不用加油 , 锅热后转小火 , 用大勺挖一勺下去 , 一次性放下(中途不要有添加)
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步骤八
它那表面有小孔起来了 , 就可以换一个面 。 一铲子一翻 , 不要偷偷的掀起来偷看哦 , 颜色会不均匀的 , 换一个面继续等一分钟 。
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步骤九
充满香蕉味浓浓的香蕉饼就做好啦 , 一份简单的营养早餐 , 为你提供满满的元气哦 。 小颖叨叨有些小伙伴可能在煎的时候会导致两面不够均匀 , 其实这是一个很正常的情况 , 它只有一面是光滑的 。 还有一种情况就是面糊倒下去可能会颜色不均匀?或者很黑?这就是你放面糊的时候不是一次性成型的 , 要果断一次性下手哦 , 不要给空气太多的机会 。 熟能生巧 , 这道看似简单的饼有可能第一次做不是特别的完美 , 多试几次的话 , 相信肯定能做出完美的味道哦 。 关注小编给您不一样的美食之旅
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