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体重|杭州“名嘴”舒中胜的减肥法适合我吗？跟着吃，能瘦吗？谁家还有同款花式早餐

钱江晚报·小时新闻采访人员 杨茜 通讯员 来鑫萍
这个事情经钱江晚报小时新闻报道后 ， 后台粉丝们的讨论非常热烈 。
有网友求舒老师分享减肥心得 。
有网友说“我体重不过百 ， 可也有高血脂 ， 跟着舒老师这么吃 ， 会有效果吗？”
还有网友来分享他的健康秘籍 。
也有一位美女分享了她家的早餐 。
1】你们要的舒老师的“减肥心得”来啦
首先我们来回答第一位网友的问题 。
舒老师的减肥心得能不能分享？
经舒老师本人同意 ， 小时新闻截取了部分分享给大家——
听说过各种减肥办法 ， 比如说药物减肥、针灸减肥、运动减肥、代餐减肥、恋爱减肥等 ， 也见识了减肥成功的例子 。 比如说 ， 有个小伙伴找了个比他小十几岁的女朋友 。 为了体型上般配些 ， 小伙伴天天暴走西湖 ， 结果真的瘦成了一道闪电 。
然而 ， 我已经没有机会谈恋爱 ， 我也没有太多时间去暴走 。 更要命的是 ， 一度暴走 ， 走成了“小关节紊乱” 。 那个痛 ， 铭心刻骨 。
至于说其他减肥方法 ， 打死我也不试 。
今年5月6日 ， 我终于约了医生 。
遵医嘱 ， 我开始了饮食控制减肥法 。 三个月下来 ， 我成功减去了14斤 。
更重要的是 ， 又四个月过去了 ， 体重不仅没有反弹 ， 还有继续往下降的趋势 。
怎么做到的？
饮食控制首先是从早餐开始的 。
以前的早餐是 ， 两碗泡饭 ， 一根玉米 ， 一个番薯 ， 一个鸡蛋 ， 若干水果 。
现在的早餐是 ， 泡饭基本不吃 ， 代之以小米粥一碗 ， 玉米半根 ， 番薯基本不吃 。 如果要吃番薯的话 ， 玉米不吃 。 这是主食 。
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一下子减掉那么多主食 ， 肚子难道不饿吗？当然要饿 。 为此 ， 早餐增加了蛋白质 。 或牛肉 ， 或银鳕鱼 ， 或小黄鱼 ， 甚至早上也吃螃蟹 。 当然 ， 还有一个白煮蛋 。
水果总量有所减少 ， 但品种增多 。 最少两种 ， 最多四种 。
淀粉类食品少了 ， 碳水化合物摄入少了 ， 早餐更健康了 。
中饭通常是在单位食堂里吃的 。 通常会要三到四个菜 。 鱼、虾为主 ， 偶尔抵挡不住诱惑 ， 也会吃肉 。 划重点 ， 主食米饭会减少到原先的一半甚至三分之一 。
下午会饿吗？一开始到四点就饿了 。 这时 ， 会适量吃点坚果 。 比如说核桃肉 ， 比如说腰果 。
因为工作关系 ， 每天晚上只能吃盒饭 。 以前吃盒饭 ， 我能吃两份饭 。 现在吃盒饭 ， 我一盒也不会吃完 。 米饭 ， 特别是米饭 ， 我最多吃一半 。 有时候感觉蛋白质实在是有点不够 ， 我会冲到食堂去加点小黄鱼什么的 。
烧烤类的食物是绝对不碰的；夜宵是绝对不能吃的；饮料基本上是谢绝的 。
喝不喝酒？周末的时候 ， 还是会米西米西的 。
简单吧？很简单 。
痛苦吗？不痛苦 。
向我学习 ， 你也可以三个月减掉14斤 ， 而且不反弹 。
最最开心的是 ， 体检显示 ， 血脂也正常了 。
2】跟着这样吃 ， 我也能瘦吗
第二个问题 ， 跟着舒老师这么吃 ， 到底能不能跟着健康起来？
这个事情 ， 小时新闻采访人员采访了浙大二院营养科陆彦妤营养师 。
“舒老师之前的饮食 ， 碳水化合物的摄入占得比较大 。 饮食调整后 ， 从早餐的分布来看 ， 他遵循的是提高蛋白质、降低碳水化合物的方式 。 这种方式 ， 饱腹感较强 ， 就是我们说的不会饿肚子 。 而且 ， 他摄入的脂肪较少 ， 尽量选择鱼虾 ， 蔬菜的膳食纤维也高 。 从结果上来看 ， 他体重减轻20斤 ， 又一直维持着 ， 已经验证了这种方式的有效性 。 ”陆彦妤说 。

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