品牌|连续8个月销售增速超300%,这个新品牌有点猛( 二 )
“一口气吃一箱还不到一个汉堡的热量 。 ”小红书上 , 很多女生写下了对于小伶鼬的喜爱 。 鸡肉脆成为爆品之后 , 小伶鼬开始规划第二步 , 推出牛肉脆补充肉脆系列;匹配素食爱好者的玉米纤脆、毛豆纤脆 , 两款新品上线2周 , 单日销量破了万单 。
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Kiki介绍 , “玉米脆中添加40%的新鲜玉米粒 , 用益生元海藻糖替代蔗糖 , 每袋热量约90大卡 。 毛豆脆中含有40%新鲜毛豆粒 , 做成了吸引年轻人感官的火鸡风味 。 ”
短时间内多款产品成为“爆款” , 让小伶鼬在业界迅速打出声量 。 不过Kiki却说 , 明年小伶鼬将放缓新品上线速度 。
“今年仍然是试错阶段 , 产品逻辑梳理好之后 , 明年的每一款产品都要具备爆款潜质 。 ”Kiki说 , 好吃始终是健康零食的初心 , 但要将不同的材料都做到健康好吃并不容易 , 不同的食材可能就要寻找或者研发不同的生产工艺 , “一个产品从想法到落地 , 可能需要经过九九八十一难、上百次的调整才能成为如今静静躺在货架上的一件商品” 。 ”
第一个双11 在Kiki看来 , 健康零食品类里目前还没有头部品牌 , 占领用户心智 , 成为被长期选择的消费品是小伶鼬的目标 。
今年是小伶鼬第一次迎战双11 。 据介绍 , 目前供应链已经在加班加点运转 。 虽然作为新手 , 团队还在摸索天猫双11的规则和节奏 , 但小伶鼬依然决定将在天猫的营销投入占到总投入的7成以上 , 双11期间销售额预计能超过300万 。
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之所以如此重视天猫平台 , Kiki有自己的考量 。 她说 , 淘系电商作为中国最大的电商平台 , 每个类目都有上千个精品 , 消费者很容易在平台上进行产品对比 , “我们就是要在同类目里做不同 , 让产品脱颖而出” 。
“对于新锐品牌来说 , 天猫一定是最好的帮我们快速立品牌的阵地 , 能帮品牌获得更好的资源 , 也是一个能获取更大曝光量的平台 。 ”Kiki解释 , 因为天猫用户群体相对优质 , 与小伶鼬的用户群体高度重合 , 所以她们把天猫销量作为一个非常重要的指标 。 “我们希望到今年年底 , 小伶鼬的总营收能达到2000万 。 ”
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小伶鼬也在前不久入驻了抖音 。 左手布局内容种草 , 右手则是在天猫进一步磨练自己的品牌定力 。
《天下网商》曾采访的低卡博士 , 在抖音吸引百万粉丝后选择来淘宝开店 。 其创始人介绍 , 被种草的消费者第一次会通过抖音链接购买尝试 , 但之后想复购 , 他们更习惯于淘宝天猫店铺购买 , 特别是随着产品数量增多 , 单靠内容种草做电商 , 反而会拖住品牌增长的后腿 。
目前 , 小伶鼬已经进驻线上多家平台 , 线下进入kkv、711、叮咚买菜、天猫校园等市场 。
对于新入局者小伶鼬来说 , 爆款和在天猫的蓄水 , 无疑给品牌起跑打开了局面 。 当人们在购买零食时 , 开始更多考虑低糖低卡、健康加工工艺、对身体有益等要求时 , 也意味着健康零食迎来了自身发展的爆发期 。
不过 , 健康零食这条赛道也已日益拥挤 , 要成为一匹真正的黑马 , 小伶鼬还需要持续钻研一套适合自身的“产品和营销双轮驱动”的方法论 。
【品牌|连续8个月销售增速超300%,这个新品牌有点猛】编辑 李丹超
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