食材
- 海带丝 若干
- 姜丝 少许
- 蒜末 少许
- 食用盐 适量
- 糖 少许
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 香油 少许
- 醋 适量
- 食用油 少许
- 辣椒粉 少许
- 葱段 2节
沥干后的海带丝 , 加入盐 , 糖 , 鸡精 , 香油 , 酱油 , 醋各适量 , 静置一会;
油锅内入 , 蒜末 , 葱段少许 , 爆香后 , 加入辣椒粉 。
关火 , 将热锅内的东西倒入拌好的海带丝 , 搅拌即可 。
注意事项如果选用干海带需要充分泡发后使用;
饭后最好不要马上吃酸涩水果 , 会和海带相克对肠胃不好 。
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