姜黄茶是什么姜黄茶,使用姜黄冲泡的饮料 。
姜黄是一种多年生草本,冬季休眠 。根状茎肥大、黄色、芳香;根端膨大呈纺锤形 。叶片矩圆形,长30~60厘米,宽10~20厘米 。
姜黄原产于东南亚,是姜科或姜科的成员 。在印度阿育吠陀和中医中,它已被用作草药治疗数千年 。印度的姜黄产量增长了78% 。一系列姜黄茶可在健康商店或网上购买 。
食用姜黄最有效的方法喝姜黄茶 。姜黄茶是由姜黄(Curcuma longa)植物的根茎或根制成的受欢迎的香料 。
姜黄素具有低生物利用度,这意味着身体难以接近和吸收化合物 。出于这个原因,姜黄补充剂,其保证高浓度的姜黄素,是受欢迎的 。
使用磨碎的姜黄根或纯粉酿造的姜黄茶被认为是消费姜黄的最有效方式之一 。
没有特别推荐的每日姜黄茶摄入量 。根据现有的研究,建议的姜黄茶每日摄入量在很大程度上取决于它用于治疗的条件 。
大多数成人研究支持每天三次安全使用400至600毫克(mg)纯姜黄粉,或每日1至3克(g)磨碎或干燥的姜黄根 。自己给姜黄打光是确保纯净产品的最佳方法 。
来源:-姜黄茶
什么是姜黄茶姜黄茶
科别:姜科
别名:玉金、姜黄、毛姜黄
英文名:Aromatic Turmeric Root-tuber
学名:Curcuma aromatica salisp
利用部位:块根
产地:浙江、四川、广东、广西、云南、福建、、江西 。
特性:多年生草本,冬季休眠 。根状茎肥大、黄色、芳香;根端膨大呈纺锤形 。叶片矩圆形,长30~60厘米,宽10~20厘米 。花莛由根状茎抽出,与叶同时发出,或先叶而出;穗状花序圆柱形,长15~20厘米,下部苞片淡绿色,上部的较窄狭,白而带红色,花裂片白色而带粉红色,唇瓣黄色 。
用途:含挥发油,油中的主要成份为姜黄烯(l-curcumene)、倍半萜烯醇、樟脑、莰烯,尚含姜黄素、脱甲氧基姜黄素、姜黄酮等 。
据说郁金根所含的铁质是欧芹的10倍,泡出来的茶有辛辣味,对预防贫血有帮助 。当香味过重,难以入口时,可与芳香的茶草或香料混合 。
郁金和泥土状的胡椒很像,带有刺激性香味,冲绳岛上也有种植,所以日本人也很熟悉 。从干燥的根取得的黄色染料可作为咖喱粉的原料或芥末的着色剂 。自古即被用来当调料或是染料,印度医学“阿苏吠陀”的处方也用到过这种药材 。
功效:健胃、健胆、止痛、止血、缓和贫血和发炎 。
注意事项:香味很强,使用要适量 。
姜母茶
制作材料:老姜:80克
葱白:4支
红糖:2匙
制作方法:老姜切片,葱白切段;姜与葱白放锅中,注入3碗水煮沸,改用小火煮20分钟左右.放入红糖融化,趁热饮用.
疗效:可治淋雨引起的感冒症状,但不宜食用过量,尤其是身体虚弱者也不宜食用,以免造成反效果.
常食用或用来泡茶的肉桂棒,是将肉桂树的枝干内皮剥下,置于日阴处风干后卷紧再干燥而成 。这些肉桂树依其原产地可分为两大类:原产于斯里兰卡及印度的锡兰肉桂,以及土生于中国粤、桂一带的中国肉桂 。这两种肉桂的味道相近,但锡兰肉桂的香气较为鲜美、滋味较甜,中国肉桂则较辛辣 。
人类早懂得肉桂的益处,但不同民族的认知及应用各异其趣 。笃信死后复生的埃及人,用它作为尸体的防腐剂 。中国医学则认为肉桂枝可改善周边循环,肉桂皮能强化肾脏,增进男人的性能力 。希腊人也重视它的疗效,视肉桂茶为治感冒和健胃的良品 。到了中世纪 。欧洲人已懂得将肉桂运用于调味 。印度人也藉它丰富咖哩的口味 。
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