做法：
1）先准备材料吧 ， 五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的 。也需要切一下 。
2）做法非常省事 。材纠准备好就可以下锅煮了 ， 选择一个深点的锅 ， 先倒入一点油 ， 烧热后下入蒜末、姜片 ， 葱花沙炒香 。然后下入洋葱丝继续炒香 。这时放入五花肉 ， 炒至变色后放入泡菜 ， 翻炒几下后倒到入清水 ， 如果有高汤的话最好了 ， 为了方便我们倒到入清水即可 ， 烧开后转小火炖制10—15分钟 ， 然后放入豆腐片 ， 稍微炖一下就ok啦！
三、寿司
食材;米饭、海苔、白醋、盐、香油、蟹肉、黄瓜、鸡蛋、鱼松粉、樱花、蟹肉、白糖
做法：
1）蟹肉倒入凉水凉凉备用
2）鸡蛋煎鸡蛋饼 ， 切丝备用 。黄瓜切条备用
3）蒸米饭 ， 放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀 ， 凉凉备用
4）寿司帘铺平 ， 放上海苔
5）上面铺上拌好的米饭
6）中间码上黄瓜条、鸡蛋丝、蟹肉
7）慢慢卷起 ， 卷的时候一定要紧
8）用寿司帘紧握
9）寿司一条就做好了 ， 用锋利的刀子 ， 快速拉锯式切断即可
10）寿司帘铺平 ， 上面盖一层保鲜膜
11）在保鲜膜上面铺米饭
12）米饭上面盖一层海苔
13）将鸡蛋丝、黄瓜条、蟹肉放在海苔上
14）慢慢卷起 ， 保鲜膜可不要卷进去哦
15）同样用寿司帘握紧
16）找个锋利的刀子 ， 拉锯式快速将寿司切段
17）准备鱼松 ， 慢慢滚动寿司 ， 白米饭处粘鱼松粉即可 。
四、韩式年糕串
食材：150g大米粉、75g糯米粉、100g五花肉、100g辣白菜、适量油、适量盐、适量糖、适量白酒、20g猪油
故法：
1）大米粉和糯米粉混合均匀
2）用滚热的`开水烫面
3）趁热加入猪油
4）搅拌均匀 ， 凉后即成米团
5）模具内壁抹油
6）将米团放入 ， 压平整入蒸锅 ， 大火蒸20分钟后拿出 ， 稍凉后脱模 ， 放阴凉通风处风干一段时间 ， 即可作为年糕使用
7）准备好年糕、五花肉、辣白菜
8）风干后的年糕切成小块（我这是风干了一天）
9）五花肉切成片 ， 辣白菜切片 ， 五花肉里加入白酒
10）将辣白菜倒入 ， 加入少许盐 ， 少许糖
11）用手揉搓均匀 ， 使五花肉充分入味并腌制半小时
12）用干净的竹签将年糕、五花肉、辣白菜串起来
13）平底锅抹少许油 ， 入锅小火两面煎即可（用了电饼铛 ， 很方便 ， 两面煎）
五、韩式石锅拌饭
食材：200g米饭、50g菠菜、100g金针菇、50g胡萝卜、30g香菇、50g韩式辣酱、20g生抽、5g黑芝麻
适合家庭聚餐的十大韩国料理和做法 适合家庭聚餐的十大韩国料理和做法
尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀 ， 那么 ， 家庭聚餐想大展身手的看过来 ， 下面是适合家庭聚餐的十大韩国料理和做法 ， 希望大家会喜欢 。
1、韩式炒年糕
原料：年糕450克、韩式辣酱8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺
做法：
1、把年糕切短 ， 锅里倒一小勺油 ， 待油温升高 ， 放入一根年糕试一下油温
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