2、牛奶木瓜西米露
牛奶木瓜西米露 ， 黄金搭配木瓜+牛奶可以消除疲劳、润肤养颜 。木瓜是大家熟悉的水果 ， 素有“百益果王”之称 ， 不但味道又香又甜 ， 而且还有保健、美容的功效 。在木瓜里 ， 包含各种酶元素 ， 维生素（维他命）及矿物质 ， 而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E 。
牛奶木瓜西米露的做法：
【主料】西米50克、木瓜半个、牛奶250ml
【辅料】冰糖、水适量
步骤：
1.将水煮沸 ， 加入西米 ， 用中火煮至西米半透明；
2.中心剩一个小白点即可离火 ， 焖20分钟左右；
3.木瓜洗净 ， 去皮、去籽、切小块；
4.将焖至透明的西米捞出 ， 倒入凉水中过凉 ， 沥干水分备用；
5.牛奶倒锅中加热 ， 不用煮开；
6.将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化；
7.然后倒入煮好的西米搅匀 ， 关火即可 。
【西米露的做法和材料 西米露的做法】3、西瓜西米露
西瓜是败火的最佳水果 ， 素有“吃上两块瓜 ， 药物不用抓”的说法 ， 香甜可口 ， 除烦解暑 。还特别保留了一部分西瓜皮的白色部分 ， 有利尿作用 。不过脾胃虚寒的朋友就要注意啦 ， 西瓜虽好 ， 不宜多吃 ， 会损伤脾胃而引起腹泻 。西米的主要成分是淀粉 ， 富含碳水化合物和优质蛋白 ， 适宜体质虚弱的朋友 。由于具有QQ的口感 ， 西米与水果的搭配是热天里最受欢迎的糖水系列 。
西瓜西米露的做法：
【主料】西米100g
【辅料】西瓜300g
步骤：
1.准备材料：西瓜300g、西米100g；
2.将西瓜去皮（留些白瓤 ， 有利尿作用）、切大块；
3.锅中加水烧开 ， 倒入西米 ， 转小火 ， 盖上盖子煮20-25分钟；
4.当西米呈透明色 ， 只剩中间一点小白点 ， 关火 ， 盖上盖子焖3分钟；
5.待西米完全变透明时 ， 用网筛捞起 ， 过几遍凉开水 ， 直至降温；
6.降温后的西米放入大碗中；
7.西瓜榨汁 ， 再过滤一遍；
8.将西瓜汁倒入西米 ， 搅拌均匀；
9.放入冰箱冷藏 ， 浸泡15分钟以上 ， 表面装饰水果就可以吃了
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