餐饮|这100个mall,不愧是有流量又扛销量的“实力派”!( 五 )
场景创新巧用绿色生态、运动、艺术等元素,打造公共空间亮点:都市消费者极度渴望的休闲生活方式,对绿植、自然景观的偏爱程度不断提升;公共运动场地的加入,满足消费者健康生活需求,改善生活体验;而对于审美水平较高的消费者,“艺术+商业”的风靡反映了更高层次休闲需求。以内容为媒,加码IP、原创主题展,丰富商业场景:引进令人眼前一亮的新奇IP展,打造与都市生活文化相关、能引发受众情感共鸣的原创展,吸引特定群体、迅速提高商场话题声量。夜经济+市集,挖掘新消费场景:疫情加速夜经济发展,以文创产品、娱乐休闲体验为基础的夜间市集,充分释放夜间潜能,盘活户外空间,带来独特的潮流社交体验,为商业注入新鲜活力。典型案例解读厦门万象城业绩、客流逆势上扬2018年开业,通过引进Hermès、Louis Vuitton、Cartier、Gucci、Bvlgari、Roger Vivier、BALENCIAGA等国际一线品牌,助推福建高端商业升级。2020年,业绩逆势上升,全年零售额超44亿元;在2周年庆活动中,客车流再创新高。国际一线品牌、首店持续扩容,完善品牌矩阵:2020年,BURBERRY、SAINT LAURENT、SALVATORE FERRAGAMO等国际品牌相继亮相;捞王锅物料理、Wedgwood、La Millou等多家福建首店陆续开业。举办稀缺性营销活动,持续打造项目特色:2020年,举办10余场国际品牌活动,如路易威登2020硬箱限时活动、BVLGARI Serpenti蛇形灯光艺术装置、香奈儿魅力炫光唇釉巡展等,品牌级次之高、活动密度大;同时积极挖掘在地文化,通过“闽艺复兴——传统新生文化艺术节”等活动焕新城市;发力城市/国家级文化活动,厦门万象城作为第33届中国电影金鸡奖主展映商场,再度深入参与国家级电影节,继续深化购物中心与国家级影展合作的新模式。
长春这有山移植景区、街市体验的微旅行商业综合体项目座落在长春朝阳区红旗街与同德路交会处,以山为建筑形态。这个“山丘小镇”高30米,由山坡盘旋至山顶,并以玻璃罩与外界隔绝,呈现“新奇”之态。大胆突破传统,创新商业建筑形态:“这有山”是以“文化”为底蕴的“商业+微旅行”的集合地,将传统街市立体化,提高容积率同时保留逛街体验。如同“竹签串糖葫芦”般,以单一动线串联所有品牌店铺及建筑景观,消费者沿着上山路而上,可以领略到不同风景,甚至收获一次完整的短途旅行体验。按消费场景“组团”形式划分品牌业态:舍弃传统的餐饮、服饰的品牌业态规划形式,分为休闲逛玩组团、小吃街组团、嘉年华组团、聚会餐组团、电影院组团、夜生活组团等六个内容组团,主营体验类业态。布局多个建筑景观点、带来“远方”体验感:参考景区的设计手法,布局问蟾亭、望山亭、这有山舍等游憩点,打造出具有强烈年代感的现代山丘景区小镇。
2020年度新开业购物中心TOP100特性总结与2021年发展新趋势// “年轻化”消费需求高涨,业态更迭提速90后、00后成为消费主力军,热衷个性消费、场景体验、对IP认同度高。为适应其体验需求,购物中心业态更迭提速,且涵盖面更广、切入点更深,各式新奇娱乐体验、突破次元壁的潮玩品牌,助力项目收割圈层客群。// 客群细分、场景创新成差异化良方同品类但消费圈层不同的品牌,将分布在不同购物中心,成为购物中心去同质化的关键;脑洞大开、季节限定的主题营销活动,为消费者带来源源不断的消费场景内容,助力项目提升辨识度。// “轻资产”模式优势愈加显著市场竞争日趋激烈,购物中心持有成本愈发高,大部分购物中心存在区位价值与运营价值不匹配的情况,为轻资产业务提供了巨大的市场空间。购物中心开发及运营商依托手头优势资源进行管理输出,可大大增强项目市场抗风险力。榜单说明测评范围:赢商大数据重点监控的367个城市(主要针对一二三四线城市)中, 近三年开业、商业建筑面积3万㎡及以上的购物中心数据采集时间:2020年1月-12月测评依据:根据购物中心所在城市商业能级、所处商圈级别与消费力指数、消费人流到达指数、已进驻指标性品牌实力指数、创新业态进驻指数、稀缺业态与独有品牌进驻指数,以及所属开发商开发运营综合实力、租金、出租率、坪效、年营业额等,并结合在赢商数据库的年度浏览数据、互联网热词搜索量等维度进行综合考量数据支持:唐泽强榜单测评:熊舒苗报告撰写:熊舒苗专业支持:北京汉博商业研究院 袁兴月赢商大数据与汉博商业研究院联合发布 Copyright WIN DATA. All Rights Reserved.赢商大数据 版权所有赢商网开通了视频号点击直达本文经授权转载,文字和图片版权归原作者所有转载、投稿、爆料、洽谈合作
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