为什么饭前吃水果比饭后吃更好引言：我们都知道水果的营养是比较丰富的，适合各类人群，但吃水果也是需要讲究时间的，水果是属于低热量的食物，先吃低热量食物比较容易把握，一顿饭里总的热量摄入 。为什么饭前吃水果比饭后吃更好？接下来我们来了解一下 。
一、饭前吃水果的好处饭前吃水果有利于身体吸收营养水果多数是低热量的食物而且营养价值是十分高的，饭前吃水果能够减少对身体的不利影响，平时的时候可以经常吃一些菠萝芒果，木瓜，柳橙，猕猴桃，葡萄，番茄，可以选择葡萄香蕉，但是有些水果是不适合餐前食用的，比如山楂和橘子 。大多数水果都是很容易被容易氧化腐败的，通常空腹先吃水果的话，可以缩短它在胃中停留时间降低其氧化腐败程度减少对身体的影响出现一些什么不适症状，还是要去医院检查一下比较好 。饭前吃水果是很好的选择，饭前吃水果能增加饱腹感，不会影响食物的消化吸收，水果中含有丰富的糖类，再加上所含有膳食纤维，能够给胃一种饱胀的感觉，可以降低食欲 。
二、为什么不建议饭后吃水果？饭后马上吃水果，容易导致食物在胃内滞留，无法正常在胃内消化，同时胃酸分泌不足时无法杀死食物中的细菌，从而导致细菌在胃中繁殖发酵产生大量气体引起腹胀，腹泻，便秘等消化不良的症状 。在饭后吃，肠胃，需要对淀粉和蛋白质进行消化一段时间的这样子会影响到水果的消耗，并且水果在高温的状态下还会容易腐烂产生毒素，这样对人体的健康是会有不利的影响的 。而且水果的含糖量一般是比较高的，吃的会导致食物阻滞在胃内，如果食物停留时间过长时，果在胃内发酵会影响到消化的 。
三、注意事项柿子晚上不要吃，柿子中含有大量的柿胶和鞣质，早上空腹使用胃酸会有作用，形成明快容易导致胃结石严重影响消化功能 。平时不建议空腹吃柿子和香蕉，番茄的可以餐后选择适当吃菠萝，木瓜和山楂 。不要过量的吃水果会使人体缺铜从而导致血液中胆固醇增高引起冠心病的，所以不要在短时间内吃太多的水果 。
饭前吃水果好还是饭后吃水果好呢饭前或饭后吃各有好处 。营养师表示，水果饭前或饭后吃都没关系，同时要注意有些水果避免空腹食用 。从营养学的角度来说，理想的水果食用时间为饭前1小时或饭后3小时，而饭前吃水果比饭後吃水果容易消化，有利人体吸收营养素，避免增加肠胃负担 。
一.饭前或饭后吃，影响不同维生素的吸收
饭前或是饭后吃水果，各有其好处 。首先，饭前吃水果，可以摄取较多的维生素C，且有助控制食欲，避免正餐吃过量；饭后吃水果，比较不伤胃且较好消化；其中，有几种水果是中医师建议不适合在空腹的情况下食用，如番茄、香蕉、橘子、柿子、凤梨、甘蔗等 。
举例来说，对於消化道溃疡的患者而言，如果空腹时食用凤梨，可能会伤害消化道黏膜，反而会加重病情；还有，多吃香蕉虽然可以帮助排便，但是如果空腹时吃太多，容易引起肠胃消化不良，尤其心脏和肾脏有问题者，更需小心食用 。
二.饭前吃水果能保护肠胃
从营养学的角度来说，理想的水果食用时间为饭前1小时或饭后3小时，而饭前吃水果比饭后吃水果容易消化，有利人体吸收营养素，避免增加肠胃负担 。
营养师进一步指出，吃好消化的食物，可以减轻肠胃的负担，尤其对肠胃不好的人很有帮助 。而肠胃不好的人，平时宜尽量少吃柚子、西瓜、枇杷、火龙果等较寒凉的水果，以避免腹泻 。
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