红菜苔嘌呤高吗 红菜苔嘌呤有多少1、红菜苔嘌呤含量不是很高 。红菜苔是十字花科一二年生草本植物，是属于蔬菜类的食材，而对于蔬菜类的食材来说，其嘌呤含量一般都并不是很高，每100克的红菜苔中含有嘌呤大约0-25mg，是属于低嘌呤的食物 。
2、如何区分食物的嘌呤含量 。一般可以将食物按照嘌呤含量的多少将其分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三种 。
富含硒元素的蔬菜有哪些其实，指望多吃含硒元素的蔬菜来补充身体所需是不靠谱的，摄入和吸收的效率都非常低 。我个人不建议 。至于现在上面那些富硒蔬菜，富硒水果，不过是将硒元素通过人工干预导入到蔬果当中的 。先不论这些硒元素你能吸收多少，单就价格就不是一般老百姓能承受的起的 。如果买到假的，那真就是赔了夫人又折兵了 。
而一般人体摄入硒元素的途径主要有三种：
1、食用人工干预种植的富硒蔬果 。优点是适合素食人群，热量低 。缺点是价格高，吸收率比较低 。
2、食用富含硒元素的内脏，肉类，蛋类 。优点是含量高，吸收利用率高，价格便宜 。缺点是热量高，胆固醇高，嘌呤高 。
3、服用含硒元素药物 。优点是简单直接，效果明显 。缺点是现在市面上忽悠人的所谓骗子保健品太多，不易分辨，而且价格也非常高 。
你可以根据自己的情况来选择补充硒元素的方法 。但是，一般蔬果中硒元素的含量都是比较低的，它一般都存于动物体内 。比如魔芋精粉虽然硒元素比较高，但用量很有限 。其他的诸如芦笋，大蒜，苜蓿（金花菜），蘑菇，菜苔（红菜苔更高一些），葡萄，荔枝，猕猴桃等都含有一定的硒元素 。但因为硒元素必须溶于油脂才更利于吸收，所以靠蔬果补硒效率是不高的 。
个人建议补硒优先动物内脏
含硒最高的，是动物的肾脏 。其次是肝脏，在脾脏中也有比较丰富的储存 。其实是各种动物的肉和海鲜，特别是牛肉和鲎 。而且因为含有油脂，也特别有利于硒元素的吸收 。
如果担心胆固醇和嘌呤过高，那么多吃一些蛋类也是不错的选择 。比如鸡蛋每100克含硒大约在30微克左右，远高于蔬果中的红菜苔（9微克） 。每天吃两个鸡蛋，就能保证人体每日50微克的硒元素的摄入和充分吸收 。
写在最后：
硒元素对于身体非常重要 。它对癌症，大骨节病，心血管疾病，克山病等都有很好的防治效果 。但是大家也没必要把它想的太重要了 。
如果你缺硒了，最好最快的补救办法不是去啃蔬菜水果，而是赶紧去找医生开药 。而不缺的话，平时多注意一下饮食，适当增加一些富含硒的动物内脏，肉类，海鲜和鸡蛋的摄入就足够了 。
最后，千万不要去买保健品 。这是个非常混乱的市场，充满了欺骗和虚伪，狂热和洗脑 。你花的大把的钱，99.99%都是为你的智商交税罢了 。
紫菜中含不含嘌呤紫菜中含有嘌呤，紫菜每100克食物中含150毫克～500毫克嘌呤，是高嘌吟食物，高嘌吟最终分解代谢产生高血尿酸 。
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称 。红藻纲，红毛菜科 。藻体呈膜状，称为叶状体 。紫色或褐绿色 。形状随种类而异 。
紫菜属海产红藻 。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色 。紫菜固着器盘状，假根丝状 。生长于浅海潮间带的岩石上 。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等 。中国沿海地区已进行人工栽培 。
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