烤箱|冬天我家早餐这样做，简单快捷样样好吃，营养管饱，这就是家的味道
俗话说一日之计在于晨 ， 早上要精神饱满工作效率高 ， 早餐要吃好吃饱 。 进入冬天 ， 很多地方气温低 ， 很多主妇都想在被窝里多呆一会儿 ， 在被窝里躺着真的太舒服了 ， 很多勤快的妈妈们到了冬天都不愿意早起做早餐 。 可是不管天气多冷 ， 早餐是一日三餐中最重要的一顿 ， 尤其家里有老人和孩子 ， 早餐更加不能忽略掉 。 我们两口子都要很早出门上班 ， 我习惯了在20分钟之内做好早餐 ， 早餐都好吃又好做 。
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今天的早餐只有简单4样 ， 分别有肠仔饼、百合南瓜籽米糊、玉子豆腐炒鸡蛋和橙子 。 这桌早餐只需要20分钟就能做好 ， 百合南瓜籽米糊提前一晚预约好 ， 早上吃早餐前倒入杯子 ， 也就是说早上不需要花时间制作百合南瓜籽米糊 。 肠仔饼用烤箱烘烤15分钟 ， 在烘烤肠仔饼时 ， 用炒锅炒玉子豆腐鸡蛋 ， 再切两个橙子 ， 倒出米糊 ， 等肠仔饼烤好端上桌 ， 早餐就做好了 。 两个人吃这分量刚刚好 ， 我们俩全部吃个精光 ， 绝不会浪费 。
我在朋友圈晒了这桌早餐 ， 朋友们问了：“肠仔饼如何制作？看着非常像肠仔包呢！“我告诉朋友们这桌早餐的详细做法 ， 他们都说：“好方法 ， 一定要跟着做 。 ”
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【肠仔酥饼】
肠仔酥饼看着很像肠仔包 ， 这个不是肠仔包 ， 用了肠仔和手抓饼制作的快手早餐 ， 所以我称它肠仔酥饼 。 肠仔酥饼香酥可口 ， 肠仔增加风味和能量 。 冬天不想早起做早餐 ， 可以试试肠仔酥饼 ， 放入烤箱烘烤 ， 洗脸刷牙的功夫就能吃上这份美味早餐 。
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肠仔酥饼用了3张原味手抓饼、6根肠仔、蛋黄液和白芝麻 ， 手抓饼不需要提前解冻 ， 要制作肠仔酥饼从冰箱冷冻室取出 ， 放两三分钟 ， 手抓饼稍微软一点就可以了 。
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把两根肠仔放在手抓饼上 ， 大概在手抓饼中间位置 ， 可以用一根比较长的肠仔 。
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手抓饼卷着肠仔 ， 切成八等分 ， 但千万不要切断 ， 切断就无法造型了 。
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肠仔错开摆放着 ， 三张手抓饼做好造型后 ， 刷一层蛋黄液 ， 撒上白芝麻 。
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蒸烤箱180度预热好 ， 烤盘放入蒸烤箱180度烘烤15分钟即可 。
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【百合南瓜籽米糊】
冬天气温低 ， 早餐喝点浓稠的热饮 ， 喝着肠胃舒服 ， 身体暖和 ， 可以抵御寒冷的天气 。 冬天空气干燥 ， 比较适合吃点清润的食物 ， 百合和绿豆就是一个很不错的选择 。
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百合南瓜籽米糊用了百合、南瓜籽、绿豆、西米、大米、红米等材料 ， 因为加了红米做好的米糊淡淡的红色 。 南瓜籽可以当零食 ， 南瓜籽炒香很好吃 。 南瓜籽含有丰富的维生素B1和维生素E ， 维生素E能保持皮肤水分 ， 增加皮肤松弛度 ， 防止色素沉着和皮肤干燥 ， 起到养颜护肤的作用 。 冬天皮肤容易干裂 ， 吃点南瓜籽可以润肤 。
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