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做法|想长寿先补肝，推荐三种美食，补肝明目、清热解毒，早吃早受益

大家好 ， 我是你们的老朋友健养张医师 。 生活在这个色彩斑斓的世界上 ， 我们享受着大自然赋予我们的各种美好 。 但是 ， 为了生计 ， 我们也承受着较大的压力 ， 久而久之 ， 这让很多人的身体处于一种亚健康的状态 。 我呼吁大家要注意自己的身体健康 ， 把养生之道融入点点滴滴 ， 长期坚持下去 ， 身体倍棒 ， 幸福美满 。 一起来看今天的资讯 。
做法|想长寿先补肝，推荐三种美食，补肝明目、清热解毒，早吃早受益
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糖醋五柳炸蛋
食材：鸡蛋；酸甜酱菜；洋葱；辣椒；淀粉；糖；米醋；香醋；酱油；料酒；淀粉
做法
1、小碗中加入糖、米醋、香醋、料酒、酱油混合均匀 。
2、洋葱、青红辣椒切丝 。
3、起锅坐油 ， 稍多点 ， 油微微冒烟时依次打入鸡蛋
4、两面煎至金黄 ， 蛋黄尚未完全凝固时盛出备用 。
5、原锅直接倒入洋葱 ， 加少许盐 ， 小火炒至洋葱透明变软 。
6、加酱菜和青红辣椒翻炒出香味 。
7、铺上荷包蛋 ， 倒入糖醋汁 ， 加盖煮半分钟关火
8、用锅铲把荷包蛋切成两到三块 ， 勾薄薄一层水芡 ， 出锅前滴入数滴麻油即可 。
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【盐焗鸡翅】
用料：鸡翅适量 ， 盐焗鸡粉适量 ， 盐少许 ， 冰水适量 。
做法：
1 ， 鸡翅先焯去血水 ， 放入冷水锅中 ， 把水烧开 ， 水开后关火 。
2 ， 把鸡翅放入冰水中浸泡一小时 。
2 ， 重新换一锅水 ， 倒入盐焗鸡粉 ， 少许盐 ， 煮开 。
3 ， 水开后加入焯好水的鸡翅 ， 中火煮15分钟 ， 捞出放冰箱冷藏一下即可食用 。
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五花肉干锅茶树菇
食材:五花肉；茶树菇；配菜；青椒；调料；姜；蒜；干辣椒；生抽；盐；鸡精；油
做法
1.五花肉切片 ， 姜蒜切细 ， 青椒切丝 ， 茶树菇提前用水泡发 。
2.热锅热油 ， 放入五花肉翻炒至微焦 ， 加生抽翻炒 ， 然后留油把五花肉捞出备用 。
3.再倒一部分油在锅中 ， 油热后放入姜蒜、干辣椒炒香 。
4.然后放入茶树菇、盐翻炒 ， 茶树菇时间要炒得稍微久一些 ， 茶树菇是泡发的 ， 内部含有水分 ， 要把水分炒干 。
5.茶树菇炒差不多时 ， 加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右 ， 即可出锅啦 。

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