特电|冬天我家三天两头吃此早餐，电饼铛一煮10分钟，好吃又顶饱
【特电|冬天我家三天两头吃此早餐，电饼铛一煮10分钟，好吃又顶饱】冬天我家三天两头吃此早餐 ， 电饼铛一煮10分钟 ， 好吃又顶饱 。 最近儿子就馋这早餐 ， 再冷都不赖床了 。
冬天大家都爱赖床 ， 更不用说孩子了 ， 当妈妈的每天一早起来 ， 除了做早餐还要拼命催着孩子起来刷牙洗脸别耽误上学 。 为此也是头疼 ， 不过最近我发现 ， 自从我做了这个早餐后 ， 儿子再也不赖床了 ， 只要每天晚上我告诉他明天的早餐吃这个 ， 他就非常开心 ， 早上时间一到就很乐意迅速的起来 ， 再也不用我拼命催促了 。 而且这个早餐做起来也不费劲 ， 食材头天晚上准备好 ， 第二天只要花上10分钟 ， 电饼铛一煮真方便 ， 好吃又顶饱 ， 妈妈也不要一大早起来折腾了 。
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儿子喜欢吃劲道的面条 ， 但是又不喜欢各种食材混合一起煮着吃 ， 最爱吃的就是荞麦面了 ， 隔三差五我都会在家自己做一些荞麦面备上 ， 馋了随时做也是很方便的 。 而且常吃荞麦可以促进人体的新陈代谢 ， 扩张小血管 ， 增强人体解毒能力 ， 还能降低血液中的胆固醇 。 吃荞麦还有利于孩子保护视力 ， 预防脑出血疾病 。 同时荞麦含有的黄酮成分 ， 对止咳消炎也有一定的帮助 ， 所以是老少皆宜的主食 ， 冬天不妨多吃点 ， 下面就和大家分享下具体的操作 。
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【家常荞麦面】荞麦面材料：荞麦粉300克 ， 面粉200克 ， 盐5克 ， 水190克
辅料：午餐肉 ， 胡萝卜 ， 鸡蛋 ， 杏鲍菇和莴笋
一般荞麦面我都是自己在家用面条机做的 ， 很简单 ， 将荞麦面材料都一起放入机子中 ， 大约15分钟就可以做成一大盘的面条了 ， 这样分量够一大家子5口人的早餐吃了 。
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接着准备辅料 ， 将莴笋和胡萝卜都去皮然后切片 ， 午餐肉也切片 ， 杏鲍菇洗干净了也切薄片 ， 另外准备白水煮蛋 ， 蛋煮好冷水浸泡几分钟取出来就容易去壳了 ， 然后切厚片备用 。
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接着我们开始煮面条了 ， 早上时间比较短而我又不愿意早起 ， 早餐必须在短时间内做好 ， 所以我特别喜欢用我家的新思特电饼铛做 ， 一边深锅煮面 ， 另一边盖子放下就是煎盘了 ， 面条煮好的同时其他辅料也做好了超级简单 ， 10分钟轻轻松松做好全家人的早餐 。
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等深锅里面水烧开了 ， 放1小勺的盐 ， 然后将荞麦面放入煮 ， 看见水再次开了等1分钟 ， 然后捞出来放入凉水中过凉下捞起来 。 另一边烤盘放上杏鲍菇、午餐肉、胡萝卜和莴笋煎香即可 。
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在大碗中加入煮面的汤或者开水也成 ， 放点盐、鸡精和几滴香油调味 ， 口味重的可以另外放点辣椒油也成 ， 总之适合自己口味就可以 ， 接着将过凉的面条放入 ， 上面摆上所有的辅料 ， 红绿相间 ， 营养又好吃 ， 上桌就让人口水忍不住了 ， 面条劲道顺滑 ， 一碗下肚营养又顶饱 ， 孩子是抢着主动吃到碗底光 ， 真让人开心 。
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