去腥|手抓饼这样做，外焦里嫩特香，有菜有蛋还有虾营养足，孩子爱吃！
导语：我家早餐从不出去买 ， 在家做营养实惠还好吃 ， 隔三差五这样做！
神兽们开学后 ， 不少妈妈问我早餐如何吃 。 北方的早餐比较简单 ， 大多有主食有粥 ， 再加一两样水果 ， 孩子早餐的营养就足够了 。 再简单点的 ， 直接就是面包火腿加牛奶 ， 那实在是懒人的招数了 。
我家早餐从不出去买 ， 外面的花样远不如自己做的花样多 ， 在家做早餐营养实惠还好吃 。
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早餐其实并不费事 ， 粥可以直接预约 ， 水果洗洗切切就得 ， 只有主食需要动些脑筋 。
我在家做早餐并不觉得费劲 ， 如果精力足时 ， 就做些难些的面食 ， 一般都是头天晚上和好面 ， 第二天或蒸或煎 ， 如果觉得身体有些累时 ， 就做些简单的 ， 比如手抓饼 ， 现成的饼 ， 只需要简单的加工一下 ， 用不了10分钟就能做好 。
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这次做的手抓饼就是加了鸡蛋、虾仁还有西红柿 ， 有菜有蛋还有虾营养足 ， 外焦里好嫩特香 ， 我家隔三差五这样做 ， 孩子也爱吃 。
有些朋友做手抓饼只会煎了加火腿 ， 其实手抓饼有无数种吃法 ， 以后会陆续分享给大家 。
现在先来看看虾仁鸡蛋手抓饼的做法吧 ， 学会了快点做给孩子吃哦 。
虾仁鸡蛋手抓饼
准备材料 ：手抓饼2个 ， 虾仁8个 ， 西红柿1个 ， 鸡蛋2个
具体做法：
取新鲜的大虾 ， 洗净后把外皮和虾头剥下来 ， 虾仁用牙签挑去虾线 ， 再清洗干净 ， 加少许料酒腌制一下去腥 ， 虾头不要丢 ， 可以用来炒菜煮汤等；
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早餐机提前预热 ， 取出冷冻的手抓饼 ， 直接放在早餐机的烤盘中 ， 中间按压一下 ， 会形成一个方形的坑；
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取一个鸡蛋 ， 打入手抓饼中间的坑中 ， 再用筷子把鸡蛋搅散；
【去腥|手抓饼这样做，外焦里嫩特香，有菜有蛋还有虾营养足，孩子爱吃！】
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西红柿洗净表面 ， 切成薄片 ， 取两片摆放在蛋液中 ， 再把4个虾仁摆在上面；
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把手抓饼的4个边缘向中间折过来 ， 把蛋液等包裹住 ， 盖上早餐机的盖子 ， 设置时间8分钟；
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时间到了 ， 打开盖子 ， 手抓饼里的蛋液已凝固 ， 用铲子再把手抓饼翻个面 ， 再盖上盖子烤1分钟；
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时间到了 ， 就做好了 ， 香味扑鼻 ， 特别好吃 ， 从中间切开装盘即可 。
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注意事项：
虾仁要先提前腌制一下去腥；
如果没有西红柿 ， 也可以用黄瓜等代替；
早餐机的时间设置只是参考 ， 要根据自己早餐机的脾气设置 。
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