煎馒头片时 , 别只会裹鸡蛋了!多加一点它 , 不仅香酥可口还不吸油
俗话说:“一日之计在于晨”!我们人体经过几个小时的睡眠之后 , 睡觉之前身体摄入的食物基本都消化吸收完了 。 新的一天开始 , 为了不断地给人体提供能量 , 所以早餐是三餐中最重要的一顿 , 因为早上如果我们不吃早餐的话 , 无论是工作还是学习的效率都会下降 , 如果长时间不吃早餐的话 , 那么就可能会导致胃病的发生 。
文章图片
要说到早餐 , 中国的早餐是多种多样的 , 并且每个地区吃早餐的风俗习惯也是不一样的 , 有一些家庭早上的话会自己做早餐吃 。 无论是吃包子 , 馒头还是豆浆、油条都有它的一定特色 。 大家可以根据自己喜欢的选择吃早餐 , 其实吃早餐不能敷衍 , 还要注意营养的搭配 。
今天跟大家说的是自己在家做一些特色的早餐 , 不仅能够保持新鲜感 , 还能让自己的家人吃的营养又健康 。 今天说的早餐是煎馒头片 , 一说到煎馒头片 , 很多人会想到是油腻 , 那可能就是您的操作方式不对了 。 煎馒头片时 , 别只会裹鸡蛋了!多加一点它 , 不仅香酥可口还不吸油 。 我们来看一下到底是怎么操作的呢?
文章图片
煎馒头片只是馒头的换一种吃法 , 把馒头切成片状 , 放到锅里面煎一下 , 这样吃起来比较香酥可口 。 但是要想做到馒头片即酥书脆又松软可口 , 而且还不油腻 , 那么这是一个很有技巧的事情了 。 很多人煎馒头片的时候有一个习惯 , 就是直接将馒头片放到锅里面煎 , 或者是将馒头片放到鸡蛋液里面裹一下再煎 , 但是这样出来的馒头片吸油比较多 。
煎馒头片时 , 别只会裹鸡蛋了!多加一点它 , 不仅香酥可口还不吸油 。 如果煎馒头片的时候
不想馒头片那么的油腻 , 可以在鸡蛋液里面添加一点清水进去搅拌均匀 , 这样煎出来的馒头片不仅不油腻 , 而且还香酥可口 。 所以煎馒头片的时候 , 别只会裹鸡蛋了!多加一点清水 , 不仅香酥可口还不吸油 。
文章图片
我们在煎馒头片的时候可以先把馒头放进冰箱里面冷藏一晚上 , 然后再拿出来用刀切成片状 。 把一个鸡蛋打到一个碗里面 , 加入适量的食盐和清水 , 搅拌均匀 。 然后起锅热油 , 等油温达到六成熟的时候 , 把馒头放到调制好的鸡蛋液里面裹一下 , 再放到锅里面转小火煎 。 等煎到两面金黄的时候 , 再把馒头片捞出来放到吸油纸上控油 。 这样香酥可口的馒头片就做好了 。
【人体|煎馒头片时,别只会裹鸡蛋了!多加一点它,不仅香酥可口还不吸油】煎馒头片时 , 别只会裹鸡蛋了!多加一点它 , 不仅香酥可口还不吸油 。 所以我们在煎馒头片的时候 , 可以在鸡蛋液里面加入少许清水进去搅拌 , 这样做出来的馒头片不油腻 。 喜欢吃馒头片的朋友可以收藏起来 , 有时间的时候不妨在家里面做一下 。 对此你们还有什么建议呢?喜欢的话可以加加关注哦 。
推荐阅读
- 人体|想减肥吗?想的话要注意一天发胖“最猛”的3个时间段!
- 人体|日本或公布“长寿”的6个好习惯,坚持吃早餐排第一,你了解多少
- 人体|晚上喝红酒的好处有哪些呢?
- 煎饼|油条这样做模样圆润小巧又可爱,外酥里软特香甜,孩子爱吃不浪费
- 煎饼|冬天给孩子做此早餐饼,不和面拌一拌,又香又软,挑食孩子也爱吃
- 物质|“癌细胞”喜欢的6种早餐,煎鸡蛋上榜,不知有你爱吃的吗
- 人体|人到中年,想健康,早起“四要”,睡前“五不要”,身体或少生病
- 人体|人到中年,养生需注意什么?记住“五戒、四勤”,再难也要坚持
- 人体|人到中年,若有“三慢、三大”的特征,恭喜你,拥有长寿的资本
- 人体|不知道如何抗氧化?试试抗氧化好手葡萄籽