事实上，维生素c不仅仅对新冠肺炎有效 。它也可以 增强体内免疫细胞的活性，加强身体杀灭细菌和病毒的能力 。此外，维生素c可以进入到骨髓，参与骨髓造血，不断加速红细胞的生长，清除血液中的毒素 。
2 、维生素可以保护眼睛
研究发现，如果人体长期缺乏维生素，会导致晶状体浑浊、影响视力、严重者还会形成白内障 。这是因为 晶状体内含有丰富的维生素c，对维持晶状体的透明性有一定的作用 。当维生素C缺乏时，维持晶状体透明性的能力下降，从而会导致晶状体浑浊 。
此外，维生素c和维生素e具有协同抗氧化作用，两者同时服用时，可以阻止体内产生的过氧化物对晶状体的破坏，从而起到保护视力的作用。
3、可以参与胶原蛋白的合成
多项研究数据表明，维生素C在合成胶原蛋白的过程中有重要的作用。在人体的关节、皮肤、软骨、血管内膜中，都存在胶原蛋白，我们的皮肤也会因为胶原蛋白的减少而变得粗糙，失去弹性 。因此，补充维生素c对于皮肤美容，关节疾病的减轻以及防止动脉粥样硬化都有积极的意义 。
4 、参与体内各种激素的代谢
皮肤白不白主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力，而 维生素c能够中断体内黑色素的形成，具有美白祛斑的作用，广受女性喜爱 。另外，维生素c还可以参与多巴胺、肾上腺素等激素的合成，对于维持人体的情绪稳定、缓解压力以及预防忧郁都有积极的作用 。
5、 参与营养物质的代谢
维生素C可以将我们食物中的三价铁还原二价铁，促进人体对铁的吸收，防止缺铁性贫血的发生 。
另外，维生素C 可以促进人体对胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，有效预防动脉硬化的发生 。同时，人体内的叶酸必须在维生素C的催化下才能被人体吸收利用，而缺乏维生素C会使体内叶酸水平下降，引起巨幼红细胞性贫血的发生 。
6、 解毒抗癌
研究发现： 维生素C可以阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成，从而达到预防癌症的效果 。
另外，维生素C可以促进肝脏肝糖原的形成，而肝糖原在肝脏解毒中起着重要的作用 。并且，维生素C可以 直接参与对人体内重金属的解毒过程，有效预防汞、镉等有害重金属对人体的毒害作用 。
7 、缩短感冒病程
国外科学家采集大量数据分析得出，在对感冒病人使用过维生素c之后，成年患者平均感冒持续时间缩短了8% 。儿童的平均感冒时间缩短了18%，这充分说明了维生素C在减轻感冒症状方面的作用 。
但是，此项研究仅说明了维生素能够缩短感冒的进程时间，暂时服用维生素c并不能治疗感冒。并且，人体患感冒是病原体导致的上呼吸道感染，而维生素c本身对于治疗上呼吸道病原体是没有作用的 。
维生素C的好处这么多，是所有人都能补充的吗？
医生建议： 常规补充维生素c还是必不可少的。而且还有人认为，关于维生素c，每天补充100mg就可以满足身体的需要 。实际上100mg这只是预防明显败血病发生的剂量，而对于那些体内缺乏维生素c的人群来说，这个含量是远远不够的 。
并且，对于体内缺乏维生素c以及想要追求美白和抗氧化人群来说，他们可以通过药物补充的方法来加大维生素C每天的摄入量 。
但是在维生素C的服用过程中，也有许多注意事项 。比如，因为维生素c呈酸性，如果同时服用碱性药物，则会影响疗效 。并且，研究显示，维生素C和核黄素、避孕药等药物一起服用会影响彼此的疗效 。
有关报道指出，在补充维生素c时，有可能会导致恶心、呕吐、腹泻等问题，情况严重者还会出现胃溃疡 。因此，补充维生素C时，若身体出现这些症状，就要立即停用 。
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