同时，值得注意的是，由于维生素c具有美白作用以及合成胶原蛋白的功效，不少女性往往会大剂量服用 。
但是据研究调查，大量地服用维生素c，有可能会导致不孕不育，影响女性的生育能力 。而且如果孕妇在怀孕的过程中长期服用维生素c，也会使胎儿生下来就营养不良，或者出现其他身体问题 。
另外，长期大量服用维生素c，容易让身体的抵抗力下降 。因此，建议每天适量补充即可，避免副作用的发生 。
首先 。我们可以通过食物来补充维生素c，建议多吃深绿色的蔬菜，比如说菠菜、青菜等 。同时也可以吃猕猴桃等维生素含量较高的水果。但是我们要知道，对于维生素c的补充不能仅仅通过食物 。
因为 在饮食的过程当中避免不了对食物的加热、加油等加工行为，而且食物本身中也避免不了受到人工添加剂的污染，会影响食物中维生素c的含量。因此，仅仅只通过食物来补充维生素c，效果并不理想 。
这是，可以选择适量服用复合维生素来补充，值得注意的是，服用维生素c片时，水温不宜过高，以免会破坏维生素C的成分 。
另外，为了减少维生素C在服用过程中不必要的损耗，这几个小细节我们可以注意一下 。
比如在 切菜的时候可以多添加几滴醋，可以有效减少烹饪过程当中流失的维生素。同时，少吃自制的冷蔬菜，因为自制的冷冻蔬菜中维生素c的流失量非常大 。
不仅如此，生活中尽量限制吸烟次数，这是因为香烟中的尼古丁会破坏维生素C的成分 。如果我们选择服用维生素c的补品，也一定要控制好用量，过多地服用维生素c会产生中毒的情况，反而会对人体产生不良效应 。
人到中年，“肌”不可失，肌肉的减少会使心脑血管疾病的风险增加72% 。调查显示，50岁以上的老年人，每年将会减少0.5%~1%的肌肉量，肌力的下降会加大许多老人患糖尿病等疾病的概率，甚至是无法运动 。
根据最新的研究发现，服用维生素c，老年人的骨骼肌质量更加良好，维生素C一定程度上是改善老年人肌肉的关键 。
随着年龄的增长，人体骨骼肌质量会逐渐下降，引起到肌力和生活质量的下降 。同时也加大患二型糖尿病肾的风险 。
因此针对老年人，如何补充维生素呢？
专家建议:中老年人每天体内维生素C的需求量相对较少，至少摄入60mg 。另外由于中老年人的胃肠道系统较弱，因此，最好的补充方法是从饮食入手 。让 中老年人多吃常新鲜的蔬菜和富含维生素c的水果 。比如多吃柚子、橘子、橙子、柠檬等 。也可以多吃蔬菜，比如小麦菜、油菜、小白菜、芹菜等 。
另外，摄入了大量的蛋白质以后，再服用维生素C会使蛋白质在体内难以被消化吸收，容易引起消化不良，因此，中老年人在补充维生素C后要少吃蛋白质含量高的食物。
最重要的是，结石是中老年人的常见病，如果是结石患者，尽量减少维生素c的摄入，因为大量的维生素C补充，会使尿中的草酸含量增多，加重病情！
面对新型冠状病毒肺炎如何补充营养提高免疫力个人免疫系统的强弱在很大程度上决定了抵抗疾病的能力 。姜峰告诉采访人员，细胞需要利用营养进行新陈代谢，而免疫系统的工作必须由营养保证 。每天吃高蛋白食物，包括鱼，肉类、鸡蛋、牛奶、豆类和坚果，并定期增加数量；不要吃野生动物；研究表明，一定剂量的维生素C具有一定的抗病毒作用 。赵永义说，维生素C在水果和蔬菜中也广泛分布 。即使提取并制造维生素C片剂，成本也非常低 。
维生素D补充剂可以在冬天服用 。大多数天然食物中的维生素D含量都很低 。在饲料中，只有高脂肪海鱼、动物肝脏和蛋黄的维生素D3水平较高，容易不足 。不同类型蔬菜的营养成分差异很大 。吃各种不同样本的蔬菜更有营养 。深色蔬菜比浅色蔬菜含有更多的胡萝卜素、维生素B、钾、钙和植物化学物质 。
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