【红烧牛肉的方法 红烧牛肉的做法步骤】1、原料：牛肉600克、葱1根、姜2片、八角1大匙、干辣椒、陈皮各80克 。 辅料：酒酿、绍酒、糖、酱油各1大匙、酱色 、鸡精、胡椒粉、香油各1/4小匙、水1杯 。
2、做法：牛肉洗净 ， 切0.5厘米长方形厚片 。 陈皮切条状 ， 葱洗净、切长段 ， 姜去皮、切丝 。
3、锅中倒1杯 油烧热 ， 放入牛肉片小火炸至肉片干酥 ， 捞出 。
4、倒出炸油 ， 锅中留1小匙油烧热 ， 爆香干辣椒 ， 加入陈皮炒香 ， 再加入葱、姜炒匀 。
5、最后加入 牛肉片、八角和A料 ， 小火焖烧至汤汁收干即可盛出 。
推荐阅读
- 牛腩的制作教程 炖牛腩的做法
- 感谢信任是什么意思 信任是什么意思
- 韦达定理公式是什么时候学的 韦达定理公式是什么
- 海鲜豆制品包括哪些? 豆制品都包括哪些
- 如何做腌制芋头杆 腌制芋头杆的做法
- 2022年梅雨期有多少天-2022年的梅雨季节是从什么时候到什么时候
- 鱼炖泡菜怎么做 泡菜炖鱼的做法
- 海马体衣服是不是随便选-海马体的衣服可以随便穿吗
- 蒜苔肉炒饼的做法窍门 蒜苔肉炒饼做法介绍
- 灯芯绒面料含量越高越好吗-灯芯绒的衣服会不会缩水