发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义 , 在通常情况下发物也是食物 , 只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。 那发物都有哪些食物呢?
发物分类1:食用菌类
主要有蘑菇、香菇等 , 过食这类食物易致动风升阳 , 触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾 , 此外 , 还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
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发物分类2:海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品 , 这类食品大多咸寒而腥 , 对于体质过敏者 , 易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症 , 同时 , 也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病 。
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发物分类3:蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等 , 这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒 。
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发物分类4:果品类
主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等 , 前人曾指出 , 多食桃易生热 , 发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患 , 多食杏生痈疖 , 伤筋骨 。
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发物分类5:禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等 , 这类食物主动而性升浮 , 食之易动风升阳 , 触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾 , 此外 , 还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。 鸡蛋不宜多吃 , 一般一天不宜超过2个 , 尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人 , 更不宜多吃 。 原因是鸡蛋内含大量蛋白 , 但它们属于异性蛋白 , 有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应 。
【发物有哪些食物 归纳为6类大家一定要牢记】
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