![煮熟的鸡肉怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/151Z94M2-0.jpg)
用料:鸡半只、红椒2个、土豆1个、蟹味菇1把、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、老干妈辣酱(或豆瓣酱)1勺、白糖1勺、生姜适量、干辣椒适量 。
1、土豆、红椒、蟹味菇洗净准备,生姜切片 。
![煮熟的鸡肉怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/151Z955T-1.jpg)
2、半只熟鸡撕成块,调酱汁,碗中加入生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、老干妈各1勺,少许水搅拌均匀 。
![煮熟的鸡肉怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/151Z91912-2.jpg)
3、锅中少油,烧热加入生姜和干辣椒翻炒出香味,加入鸡肉 。
4、加入酱汁、红椒、土豆、蟹味菇,翻炒均匀 。
![煮熟的鸡肉怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/151Z9B52-3.jpg)
5、加水到基本没过食材,盖上锅盖,大火煮25分钟,即可享用 。
【煮熟的鸡肉怎么做好吃】
![煮熟的鸡肉怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/151Z93F9-4.jpg)
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