步骤1盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来2将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切得时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了3锅中烧开清水 。
1泡发裙带菜用冷水或者热水都可以，只不过热水泡的时间 更短一些，效果都是一样的用冷水泡发大约5分钟就可以泡好，用热水30秒左右就可以泡好2需要注意的是，干裙带菜的发泡率很高，一般一斤裙带菜可以浸泡15斤 。
干裙带菜可以用热水泡也可以用冷水泡，用热水泡的时间会快一些裙带菜，翅藻科裙带菜属植物，为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛裙带菜属海藻类的植物，1年生，色 。
【裙带菜快速泡发的方法】
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