冰冻海参煮多久才熟 _云知道

干海参大约要煮半小时能煮熟，新鲜海参大约要煮十分钟，皆是在大火的前提下干海参因为经过干制加工的原因，煮熟的时间相对较长新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对较软，煮熟的时间也相对较短干海参怎么泡发都不大的原因；大火十分钟就能煮熟但是煮熟和煮到可以泡发是两个概念哟一般活参煮半小时左右，就可以泡发了泡一天后，如果有硬的，就再煮十分钟左右。
2洗净3蒸煮如果单纯用锅煮，需要152个小时才能煮透煮熟推荐方法使用高压锅蒸煮，冷水下锅，等高压锅冒气5分钟后即可关火，自然冷却20分钟即可开盖，这个时候海参已经熟透，可以食用二如果是已经做好的；1鲜海参510分钟鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟，一般情况下，鲜海参放在滚水中焯烫510分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间2干海参3040分钟干海参是。
准备一个洁净无油的容器内盛满凉纯净水，放入煮好的海参密封，然后置于电冰箱的冷藏室内，再浸泡4872小时，每天换水一次，即可食用或者将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几颗蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处；2新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用3泡好的海参煮几分钟就好干制的海鲜一。
1如果是发制的海叁，海叁自身便是熟的，因此要是在水中焯一下就可以服用了，如果不安心能够煮上5分钟2如果是鲜海参，一般要在大锅里煮上1个钟头，随后焖凉，才可以熟或是油爆一下，能够立即服用，可是口味较为硬；海参一般需要煮1060分钟左右不等由于海参要流通入市场的话就需要进行干制，干制的海参一般都是需要煮的时间比较久，一般是在60分钟左右，而新鲜的海参则只需要1015分钟左右就可以全部煮熟因为干制的海参经过处理之后。
【冰冻海参煮多久才熟】1海参可以冷水下锅，根据泡发时间决定煮的时间长短2概括来讲，泡发海参时间最短，35分钟即可，因为它本身就是熟的，在水中焯一下就可以了鲜海参需要510分钟，因为鲜海参的肉比较软，所以不需要煮太长时间；新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透新鲜的海参和干制的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用泡好的海参煮几分钟就好干制的海鲜一般都要先。

一般只需要拿出来放到热水里面煮，2~3分钟左右就可以吃了，但如果我们把海参放到了冰箱里面进行冷冻的话，尽量还是需要先解冻，然后放到热水当中煮5分钟左右的时间；1如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟2如果是鲜海参，一般要在锅里煮1个小时，然后焖凉，才能熟或者爆炒一下，可以直接食用3如果是还没有发的。

1一般新鲜海参煮10分钟左右就能熟新鲜海参都是冷水让海参下锅，然后慢慢地将海参煮到变形即可食用，新鲜的海参肉质较软，一般海参煮10分钟左右即可，也可根据海参变形来判断海参是否熟了2材料水发海参200克，鸡脯；泡发海参时，切莫沾染油脂碱盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，降低出品率，甚至会使海参溶化，腐烂变质发好的海参不能再冷冻，否则会影响海参的质量，故一次不宜发得太多自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤。