凉拌脆藕煮几分钟 _云知道

1凉拌藕藕片煮5分钟熟 2凉拌藕片需要将新鲜的莲藕切片，冷水下锅，水沸煮5分钟即可藕片煮的时间不易过长，过长藕片口感软烂，不够清脆藕片在使用之前要清洗干净，尤其是孔洞地区特别容易藏污纳垢莲藕还可以制。
喜欢吃脆点的，水开后煮25分钟，喜欢吃糯点的，水开后煮1015分钟做法先将藕洗净，去皮彩椒洗净将藕切成薄片彩椒切成细丝藕片放到热水中焯2分钟，捞出来过一下凉水彩椒过热水焯1分钟，捞出来过一下凉水。
煮两分钟即可，凉拌藕片做法如下主料藕400克毛芹菜20克辅料辣椒油适量盐适量大蒜2瓣香醋5克小米椒2个凉拌藕片的做法1备料2莲藕洗净去皮切片3毛芹菜洗净切段，小米椒洗净切圈，大蒜用捣蒜。

第二点，烧一些开水，将藕片放入开水中，焯一下，大概一分钟捞出捞出之后过一遍凉水，将水分沥干，这样吃起来会更爽脆注意这两点，你凉拌的藕片就会很爽脆，很好吃片的口感会变得更加的脆莲藕是我们的家常菜，尤其。
起锅烧水，放入藕片煮1分钟捞起煮好的藕片过凉水凉拌藕片的做法一准备食材 1食材明细脆藕2个，葱蒜辣椒面干辣椒芝麻花椒2处理食材藕去皮，切成片蒜剁成蒜蓉，葱叶切葱花，葱白2勺辣椒面+ 。
5至10分钟左右藕片焯水几分钟熟主要看藕片厚度，如果藕片切的比较薄， 5分钟左右就可以熟了，如果藕片切的相对较厚，需要适当延长时间， 10分钟左右才可以，不过需要注意的是，如果是凉拌藕片的话，是不需要将藕片焯熟的，只。
莲藕一般3分钟就熟了材料莲藕300g ，油10ml ，盐2g ，糖5g ，香油3ml ，木耳6g ，胡萝卜15g ，青椒10g ，葱姜5g1莲藕洗净去皮，如下图所示2莲藕切成片，放入冷水中，如下图所示3胡萝卜和青椒洗净，切片，如下图。
2将莲藕片入沸水中焯透 3胡萝卜也放开水中焯至断生 4捞出来过一下冷水特别提醒这一步必不可少哦，藕片脆不脆全在这一步啦 5捞出来沥净水分后放入盘中 6放上葱花姜丝蒜片 7加入凉拌酱油盐蔬。
【凉拌脆藕煮几分钟】

脆藕的外皮多数是白色，且节段比较的多，有11个孔，它的淀粉含量很低，口感比较清脆，不太适合炖煮，常被拿来凉拌或者烹炒食用在将莲藕切块后可以用苏打粉腌制十分钟左右，不用进行漂洗，然后直接下锅使用，能很好的帮助。
不够这时候的藕还比较脆，如果喜欢吃软一点粉一点的藕，莲藕水开后熬煮个10分钟左右即可当然，如果你还喜欢更软烂的莲藕，可以将其炖煮更久一点，藕还是蛮耐煮的，根据自己喜欢的口感来即可。
喜欢吃脆的连藕水开之后要煮25分钟，喜欢吃粉的连藕水开之后要煮10分钟多久看着你刀割的厚薄咯，熬汤的要切薄块，煮到它色调变紫，吃起来没有苦涩味藕要买那类肥肥的，肉质地较为厚的，那样炖出去的藕才会较。