正宗辣椒白菜做法 _生活百科

东北辣白菜的做法最正宗的做法用料白菜半棵苹果12梨12大蒜1个姜40g辣椒面3大勺白糖6大勺盐3小勺味精1小勺步骤1白菜叶洗净，沥干水分菜帮比较厚，为了更好入味，所以用刀斜着片菜帮；辅料辣椒粉20克辣椒酱3大勺姜5片盐2大勺具体步骤如下1大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段2加盐上下翻拌均匀腌制4小时出水，盐可以多一点3用水冲洗一遍去掉多余的盐分4用水尽量攥；材料大白菜1棵，苹果1个，梨1个，韭菜1两，大葱或小葱2两，白萝卜半根，辣椒面细1两，辣椒面粗1两，糯米粉半碗，姜一小块，姜粉10g，芝麻3勺，白糖5勺，鱼露2勺，虾皮1勺，盐适量做法1将白菜；8直到凝固成浓稠的糊状然后加入辣椒粉，我这里是微辣的，所以看着辣味儿比较低，喜欢辣的可以加到3040克辣椒面9凉至常温，放入苹果糊，韭菜段白萝卜丝，白糖1勺，搅拌均匀10戴一次性手套，把白菜每层都。

1大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，淹半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分2姜蒜苹果和梨剁成末儿苹果和梨用13或12只即可，这两种水果的作用在于改善姜蒜辣椒形成的“净”辣3辣椒面的用。
然后再准备适量的食用盐，20克辣椒面，适量的生抽，陈醋和一小勺白芝麻将这些辣白菜的制作食材全部准备好了之后，咱们就可以开始制作了2准备好的大白菜取出来，去掉最外面的老叶，然后再将其根部切掉，接着再把里面；1白菜去老帮，整棵白菜冲洗干净，然后从中间切开分2半，大棵的白菜可以分成4半，分白菜的方法，可以从底部切开一小段，510厘米，然后再用手把整棵白菜掰成2半，再用同样的方法分成4半这样腌制好的辣白菜看上去更；第四步奶锅里倒入1斤清水，再加100克糯米粉，搅拌均匀后小火熬煮，直到变成黏稠的糯米糊，关火放凉备用第五步向糯米糊中加入适量辣椒面，倒入用调料打的糊糊，搅拌均匀辣白菜味道的关键是虾酱和鱼露，把虾酱；做法步骤1准备三颗大白菜，从根部竖着切一刀，用手撕开，每一半再分别竖着切一刀，再用手撕开，分成四半然后冲洗干净，菜叶里面一定要清洗干净，沥干水分后，侧面朝上放置在盆里撒上食盐，撒稍微多一点，让每。
1，准备好大白菜和腌料，3000克清水加250克食盐搅拌成盐水，2，将白菜从根部用刀切成十字形，切入大约3厘米深，然后用手掰开成四瓣，浸泡在盐水里半个小时，然后捞出来在白菜根部抹上一层食盐，再次腌制十个小时3；1辣椒白菜食材明细大白菜1000克红辣椒100克精盐100克大蒜50克姜末50克味精10克白糖20克糯米粉少许 2将大白菜清洗干净，切成长条，放入细盐腌一会儿 3将腌好的白菜，清洗干净，装入盘中待用 4将红辣；辣白菜做什么最好吃给大家介绍两道用辣白菜制作的美味家常菜一，辣白菜五花肉炒土豆片主料辣白菜，五花肉，土豆片配料蒜片调料一品鲜酱油，料酒做法五花肉切成厚一点的片，土豆切片后入清水中浸泡；做法1先把大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分2姜蒜苹果和梨剁成末儿苹果和梨用13或12只即可，这两种水果的作用在于改善姜蒜辣椒形成的“净”辣。

【正宗辣椒白菜做法】步骤1 白菜洗干净，切好备用步骤2 干辣椒，花椒，蒜片，葱花，备用步骤3 2勺生抽，1勺耗油，一点盐，一点糖，搅拌均匀备用忘记拍照了步骤4 起锅烧油，爆香干辣椒，花椒，蒜片和葱花步骤5 白菜超软以后，把之；吃新鲜的免得没有地方放辣白菜的做法 1准备好腌菜的食材 2白菜从中间切开，这样比较好腌 3用水把白菜的每一片叶子都冲洗干净 4用手挨片都抹盐，尤其是白菜的根部一定要抹盐 5抹好的白菜放在盆中腌蔫了，尝。