猪血怎么做才能营养好吃 _云知道

猪血猪肝汤猪血猪肝汤做起来起来非常简单还有营养，可以达到补血益肝的效果，非常适用于那些因为贫血导致的头目眩晕面色萎黄食欲不振等症状先准备一些猪血猪肝花生米大茴香细盐少量白胡椒粉葱白以及陈醋放。
1原料猪血青蒜姜末盐料酒2首先猪血放入沸水中焯烫片刻取出切成粗条3青蒜切成长段蒜青蒜白分开，姜去皮切成末4起锅热油，放入姜末和蒜白炒出香味5加入猪血，料酒翻炒至断生6加入。
做法 1猪血两块切05cm厚片，焯水冲洗干净沥干大，大蒜洗净切寸段2热油爆香姜葱干辣椒，倒入猪血翻炒变色加料酒，放大蒜以及其余调料3继续炒2分钟，至大蒜断生，出锅装盘，一盘香喷喷又营养的大蒜炒猪血。

方法步骤 1 猪血菠菜汤材料菠菜500克，猪血300克，盐6克，味精1克做法 1菠菜洗净切段2猪血洗净切块3把菠菜和猪血一起放到砂锅里面，然后加水直到煮开，再放进一些调味料之后就可以喝了作用清肺补血。
之后，看见猪血沸腾之后，然后在配上有些红色的小辣椒，这样颜色上会更加好看，最后在放点香菜在上面，不喜欢吃生的香菜的人，可以把香菜混合在猪血里面最后，猪血就可以出锅了，这样做出来的不仅Q弹还入味。

1用料猪血1盒豆腐1块红薯粉条1碗油豆腐1碗豆瓣酱1大勺香菜2棵香葱2棵油适量2做法1红薯粉条提前泡软剪短，猪血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味2香葱香菜切寸段，豆腐。
【猪血怎么做才能营养好吃】1食材猪血200g，韭菜80g2做法将猪血在热水中煮四五分钟，不要盖锅盖，让杂味跑跑盛出后浸在凉水里过凉后取出沥水韭菜切段，姜切末锅中放油，比平时炒菜的油多一点，油热后放入姜末煸香，然后倒入猪血。