12、1先将肉洗净后切成薄片或丝 ， 加入10克生抽10克料酒5克盐和胡椒粉2再加入适量的辣椒粉 ， 用手抓匀后倒入一点玉米油3让肉裹上一层油锁住水分 ， 腌制10分钟左右即可4这样腌制的肉很入味 ， 还没有腥味 。
13、主料羊肉100克香肠100克骨肉相连100克西葫芦50克茄子50克辅料油15克孜然粉5克辣椒面2克步骤1准备好羊肉和蔬菜2还有香肠和骨肉相连3把香肠串到签子上 ， 用剪刀在侧面剪好口子4羊肉 。
14、在家做烤肉如何腌制1家庭自制烤肉的做法 清洗干净 ， 沥干水 ， 放冰箱冷冻成型 切薄片 腌制放少盐 ， 胡椒粉 ， 孜然粉 ， 生抽 ， 料酒 也可以放奥尔良粉 ， 还可以做成辣的依据自己喜欢的口味来 放冰箱冷藏几个小时更入味 准备 。
15、生抽 ， 耗油 ， 盐 ， 辣椒粉 ， 橄榄油用手抓匀 ， 等待45分钟就腌制完成5提前把准备好的电饼铛预热2分钟6预热之后把五花肉放入电饼铛75分钟后加入洋葱 ， 红椒继续烤8烤好之后把烤肉取出 ， 这样就烤好了 。
16、肉类原料为5公斤 ， 家用的话可以按比例缩减三烤粉类配方腌制可以说很简单了 ， 但是烤制过程中 ， 粉料也是很有讲究的烧烤粉配方孜然粉50g王守义麻辣鲜60g盐10g黄豆面100g鸡粉20g辣椒面50g料盐配方 。
【家庭烧烤怎么腌制辣椒】17、烤肉腌肉的腌制方法准备材料猪肉300克生抽10克料酒10克黑胡椒粉5克盐5克辣椒粉适量1先将猪肉洗净后切成片或者切成条 ， 注意不要太细 ， 装入容器中2加入生抽料酒盐胡椒辣椒粉 ， 用手抓匀3 。
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