14、你可以用手指捻茶叶如果能够将茶叶捻碎成粉末，表明茶叶干燥度较好，如果捻不碎，表示湿度较高，甚至可能已经发霉，更可能含有霉素你也可以取少量用开水冲泡，比原来色深，且有异味，不够芳香，那就估计是发霉了发霉 。
【怎么判断杯子发霉了没发霉】15、1把杯子浸泡在水里，然后取出来控干水，找来一些小苏打粉，用手直接抓一些小苏打粉擦拭杯子，不管是发霉的杯子还是茶锈斑斑的杯子，保证瞬间光洁如新2食盐找一个丝瓜络放在水里浸湿，蘸取一些食盐，要多一些，对着 。
16、发霉茶叶因为受潮的原因，捏起来会有一种软软的感觉，有的甚至能捏出水来2茶气判断茶叶是否发霉可以闻茶气，未发霉茶叶的茶气闻起来十分清新，如同青草一般香气宜人发霉茶叶的茶气闻起来则会有较重的陈味和霉味 。
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