番茄炒鸡蛋怎么做好吃 _云知道

步骤1首先我们要准备好制作这道番茄炒蛋需要用到的所有食材2番茄切成小块，切得越小越好再把小葱切成葱花备用3把鸡蛋磕入碗中，加入少量盐，用打蛋器搅打至蛋清和蛋液完全融合，待蛋液表面有一层细碎泡。

炒番茄鸡蛋的做法1番茄切片，鸡蛋打好放在碗里待用2油烧热，倒入打好的鸡蛋，炒至焦黄出锅，放碗里待用3少许油烧热倒入番茄大火翻炒，加少许水中火焖煮几分钟到收汁4倒入炒好的鸡蛋，并加入适量盐。
西红柿炒蛋的做法如下1将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀2葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用3锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下。
详细做法1我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁2在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟3我们先来打鸡蛋，打入三颗鸡蛋，鸡蛋打入碗里后用筷子快速的。

做法如下1先把西红柿清洗干净，一切两半，然后再从中间切开，然后横过来切成均匀的西红柿块儿鸡蛋打入碗中搅散，搅鸡蛋液的时候可以加点水，这样炒出来的鸡蛋口感更鲜嫩2先炒鸡蛋，锅内加少量油，把蛋液倒入锅中。
西红柿炒鸡蛋做法四材料小番茄6个，鸡蛋4个，葱，盐，糖，香油做法 1烧滚水，将番茄放入滚水碗中略置，立刻将番茄取出放入冷水碗，利用热胀冷缩，迅速剥落番茄皮，番茄切块备用，打散鸡蛋，切葱花2热锅下油，加。
翻炒10出汁的时候加入少许盐再加入少许老抽，继续翻炒一分钟11汁水变多的时候加入鸡蛋，用大火翻炒一分钟，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁12出锅啦，最后撒上一点葱花，一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。
步骤 6 将鸡蛋液倒入锅中，和番茄汁混合之后炒出来的鸡蛋，更水嫩步骤 7 待稍许凝结后炒成块步骤 8 加入炒好的番茄，再调入一点点盐调味，撒上葱花，炒匀步骤 9 再加一些榨菜末，更好吃了番茄炒蛋的成品图。
番茄炒鸡蛋这样做好吃首先番茄去蒂，用沸水烫一下去皮，去皮后切成小块备用接着鸡蛋打散，打散鸡蛋的同时加点温水，这样炒出来会饱满一些，炒锅大火多放些油，油烧热，沿着油和锅壁的边缘大量倒入，入锅后要迅速翻炒， 7 。
7用铲子搅拌均匀，让鸡蛋完全融入西红柿中，加适量料酒去腥这样。
待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒4依次加入白糖盐鸡粉胡椒粉，改中火炒2分钟，然后放入炒好的鸡蛋，大火收汁，翻炒均匀即可5这样营养美味的西红柿炒鸡蛋即可完成。
然后加一点油用葱末爆锅，加入切好的西红柿炒几下，再加入鸡蛋一起炒用锅铲把鸡蛋铲碎，别太碎了，大块的鸡蛋吃起来比较过瘾，然后加盐调味，最后关火盛入盘子里如果你喜欢让菜看起来更漂亮，可以加入香菜段如果不。