在家怎么制作薯片 _云知道

制作方法1准备4个中等的土豆，土豆去皮后洗净2然后切成薄片，然后洗掉表皮的淀粉，土豆片切得不要太薄也不要太厚了3切好的土豆片放入开水锅里焯水，土豆变透明即可开水里提前放1勺盐进去，这样土豆更入味儿；1土豆若干，孜然粉若干，辣椒粉若干，五香粉若干，胡椒粉若干2将土豆去皮后洗干净3将去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片4锅中加水烧开，将土豆片放入锅中煮透，时间不要过长，时间长了。
1土豆去皮后切成薄薄的片状，切好之后放入盆中洗掉土豆片上面的淀粉2锅中倒入适量的水，等到水烧开后下入之前切好的土豆片焯水20秒就可以了，20秒之后关火，将土豆片捞出来过一下凉水，沥干土豆表面的水分3；在家里怎么给孩子，自己做呢大家应该有兴趣和我学习一下吧，以后可以为爱人，妈妈，爸爸们晚上递上自己做的零食，让周围的人看到我们的成长下面大家一起来看看用烤箱怎么烤薯片一做法步骤 1土豆去皮2切成03cm左右的。

可以试试哦不过自制的薯片还是要趁热吃，油炸的东西一旦放久了是肯定会吸水回软的在家制作无油版再次下入薯片复炸，复炸2分钟左右就可以了，捞出用厨房纸吸下油，洒一点盐，冷却就可以吃了；首先需要准备食材薯片，面粉，植物油，椒盐粉具体步骤1土豆先洗干净，去皮，然后用切片器刮成薄薄的一片，再把土豆片放水下多次清洗，洗去多余的淀粉，直至水变得清澈，然后沥干水2锅里加水烧开，将沥干水的土豆。
1取两颗土豆，削去表皮后洗净表面备用 2然后用刀切成厚薄均等的片状放入清水中浸泡片刻后捞出沥干水分备用3锅中放入适量的水烧开后，然后把土豆片倒入锅中焯一遍水后捞出用吸油纸吸干表面的水分备用4锅中放入适。

1最好选择大土豆一个，洗净削皮2将去皮土豆插成片非常薄，几乎透明，用凉水冲洗2~3次后控水，备用3锅中放入适量食用油，油出现波纹7~8成热放入土豆片分几次分批适量，用笊篱漏勺不停；做法如下1取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条2锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分3 。
薯片不是健康食品，偶尔吃吃也可以，在家里自制薯片更为健康，有三种方法，用烤箱烤，用油炸，还可以用微波炉烤薯片，烤箱预热到260°C为了切出厚薄均匀的土豆片，最好用工具切土豆片，如果没有就手工切，切片后，用；薯片的制作方法如下1首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片2再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌3捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即。
遇上孩子想吃薯片的时候，就用这个方法在家里做吧，再也不用担心刀功差切不好土豆片了喜欢的朋友就赶紧试一试吧食谱名称自制椒盐薯片准备材料土豆150克1个，椒盐制作方法制作过程中需要注意的细节；1首先把土豆去皮切成薄片，放入凉水中把淀粉清洗干净，然后在锅里加水烧开加入适量盐，再把土豆片放进去煮2然后把土豆片煮至透明，接着捞出过凉水，沥干水分3最后锅中放油加油，油温五成热放入土豆片，炸至金黄。
步骤1 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条2 将切好的薯条过凉水冲洗片刻 3 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份4 取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出 5 将。