扬州特色小吃的介绍( 二 )


馋神牌风鹅低脂肪高蛋白皮薄肉嫩鲜香爽口,连续荣获江苏省第五至第九届食品博览会金奖,被评为中国名优产品江苏省名牌产品江苏省著名商标扬州市重点保护产品等荣誉称号4三丁包子 三丁包子,传统特色小吃 。
扬州的特色美食有扬州炒饭,大煮干丝,三丁包子,狮子头,黄桥烧饼,千层油糕等等扬州炒饭也被叫做扬州蛋炒饭,可以说是最有名的扬州特色美食之一,虽然是一道炒饭,但是却制作讲究,融合了淮扬菜肴的选料严谨,制作精细 。
【扬州特色小吃的介绍】扬州酱菜 扬州酱菜是一道特色传统酱菜类美食是宴席上的调味佳品,也是日常生活中佐餐的美味,具有鲜甜脆嫩的四大特点三丁包子 三丁包子是一道传统特色小吃,江苏扬州名点发酵所用面粉洁白如雪,面软而带韧,食不 。

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