东北酸菜的做法最正宗的做法如下主料排骨500g东北酸菜100g辅料油适量盐适量味精适量步骤一把酸菜攥出来步骤二排骨高压锅压好步骤三加点味精还有适量的盐步骤四然后拿起来一部分 ， 尝尝味道步骤 。
二纯素东北酸菜白肉火锅的具体做法1在煲汤砂锅里准备好洗净后的第2次淘米水2酸菜尽量切细丝 ， 其他材料洗净切毕 ， 白菜梗叶分离放置3下菜油 ， 倒入八角葱姜蒜酸菜和香菇和冬笋丝翻炒香味扑鼻4倒入 。
东北酸菜的做法最正宗的做法用料酸菜排骨 各一斤一品鲜酱油 适量十三香 适量盐 适量葱姜八角 适量步骤1准备酸菜丝2准备葱花 ， 姜片 ， 八角3排骨事先用高压锅压好4锅里放油适当多些 ， 放入葱花 。
【东北酸菜做法大全家常】1东北炖酸菜食材东北酸菜1棵五花肉片150克植物油23大勺葱白约30厘米生姜1块生抽1大勺盐1小勺做法将酸菜冲洗干净 ， 菜帮要掰下来一片片洗净将酸菜挤干水分后 ， 再控干约10分钟将酸菜的厚大菜 。
做法将酸菜洗净 ， 切成几片薄片 ， 再切成丝备用取12切丝的酸菜放入砂锅中将排骨用开水焯一下 ， 去除表面的血渍和污垢 ， 码在酸菜丝上然后把剩下的12酸菜码在排骨上 ， 铺上切片的冻豆腐最后把五花肉放在院子里 ， 砂 。
东北酸菜的10种吃法包括酸菜猪肉炖粉条猪肉酸菜饺子酸菜炖排骨酸菜炒粉儿酸菜肥肠酸菜粉丝冻豆腐酸菜炒肉丝酸菜粉丝包酸菜鱼和酸菜炖白肉以酸菜猪肉炖粉条为例 ， 准备食材包括酸菜1棵猪肉适量粉条1把油 。
