主料
青椒适量
羊肉适量
辅料
大葱适量
蒜适量
调料
盐适量
油适量
孜然粉适量
酱油适量
辣椒粉适量
白酒适量
五香粉适量
淀粉适量
青椒葱丝炒羊肉的做法步骤
1.羊肉浸泡出血水 。
【葱爆羊肉炒青椒家常做法?】2.葱和青椒准备就绪
3.羊肉切片加淀粉，五香粉，酱油，盐，油抓匀腌制一会 。
4.盖上保鲜膜腌
5.大葱，青椒和蒜末改刀备用 。
6.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的羊肉炒制变色
7.另入油烧热倒入葱蒜和青椒翻炒 。
8.加入刚刚炒变色的羊肉继续翻炒 。
9.放入辣椒粉和孜然粉炒匀
10.粉的量根据自己做的分量调整 。
11.出锅加盐调味即可
推荐阅读
- 王刚教做葱爆羊肉做法?
- 葱爆蛏子最正宗的做法?
- 葱爆扇贝的正宗做法?
- 葱爆牛肉丁做法?
- 厨师长王刚葱爆羊肉的做法?
- 锅起火怎么办 炒菜锅起火怎么办
- 葱爆炖羊肉最正宗的做法?
- 葱爆肉的葱怎么切?
- 葱爆骨牛肉做法?
- 葱爆熟牛肉做法?