步骤1
食材:柿子椒2个、洋葱半个、胡萝卜半根、大蒜2瓣、上海青2颗、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克 。【柿子椒炒杂蔬的做法,柿子椒炒杂蔬怎么做】
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步骤2
柿子椒洗净、切块 。
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步骤3
洋葱切块 。
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步骤4
胡萝卜洗净,切片 。
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步骤5
上海青洗净,切片 。
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步骤6
大蒜切末 。
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步骤7
热锅倒油,油温5成热时,下蒜,爆香,倒入洋葱、胡萝卜,翻炒30秒,加入柿子椒、上海青,炒1分钟 。
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步骤8
调入生抽、盐、鸡精,炒匀即可 。
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