材料：豆腐一块 ， 葱，盐 ， 味精，食用油适量 。
做法：
1、先把豆腐切成一厘米左右小块，葱切成葱花 。
2、锅内上油 ， 油温不要在热，放入豆腐 ， 火用温火 。
3、等到豆腐表面结上一层黄黄的嘎的时候，放入葱、盐、味精 。
【小葱炒豆腐怎么炒】4、再翻炒一会儿，出来葱香味即可 。
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