食材：芹菜250克 牛肉100克 香干1块 大葱半根 姜1块 大蒜2瓣 泡椒5克
步骤：
【牛肉芹菜炒肉做法?】1.牛肉洗净切小块后剁成肉末，芹菜切小粒，香干切条后切粒，大葱半根切小粒
2.姜1块切姜末，大蒜2瓣切末，泡椒5克切碎
3.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的牛肉末、香干粒炒干水分
4.放入切好的泡椒、姜蒜末炒香，放入豆瓣酱5克炒出红油，放入生抽1勺，醋1克，白糖1勺炒匀
5.放入切好的芹菜粒、大葱粒翻炒至断生，调入盐1勺、鸡精1勺即可
推荐阅读
- 百合炒肉怎么做好吃 百合炒肉
- 炖牛肉不需要放哪些调料?
- 豆腐烧牛肉怎么做好吃?
- 你觉得牛肉火锅配什么菜好吃?
- 做牛肉怎样才能快熟?
- 牛肉如果不放淀粉，要怎么炒才嫩?
- 腌制牛肉致嫩的配方有吗?
- 爆炒牛肉怎么做更好吃?
- 牛肉怎么做比较嫩?
- 牛肉和猪肉哪个好吃?