传言四：产妇不宜吃鸡蛋 ， 增加胃肠负担
坐月子期间常以鸡蛋为主食 ， 但吃鸡蛋并非越多越好 。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋 。因为分娩过程体力消耗大 ， 出汗多 ， 体内体液不足 ， 消化能力随之下降 ， 若产后立即吃鸡蛋 ， 就难以消化吸收 ， 增加胃肠负担 ， 这时应以吃半流质或流质为宜 。有些产妇为了加强营养 ， 一天吃很多个鸡蛋 ， 其实这对身体并无好处 ， 产妇每天吃3个鸡蛋就够了 。
真相：产妇吃鸡蛋分为两个阶段 ， 排气前不宜吃
耿雪解释到 ， 产妇是否能吃鸡蛋分为两个阶段 。排气前 ， 这个阶段产妇肠道蠕动慢 ， 应该以清流质食物为主 ， 这时候的饮食应以易消化、低纤维食物为主 。在排气之后 ， 孕妇可以适当吃鸡蛋 ， 摄入鸡蛋量应在150克到200克之间 ， 数量约在3个左右 。
传言五：蛋白过敏患者不宜吃鸡蛋
有些人吃了鸡蛋后会胃痛 ， 或出现斑疹 ， 这是对鸡蛋过敏引起的 。鸡蛋的蛋白质具有抗原性 ， 与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用 ， 可引起过敏反应 ， 出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状 。因此 ， 此类人群不宜吃鸡蛋 。
真相：蛋白质过敏患者应严格限制鸡蛋蛋白摄入
“对鸡蛋过敏 ， 主要是对鸡蛋蛋白过敏 ， 主要常见于儿童 ， 吃鸡蛋后出现胃痛、腹泻和皮肤上的斑疹等症状 ， 家长应及时带孩子就医 。”耿雪说 ， “如果确认为鸡蛋蛋白过敏 ， 应严格控制此类食物的食用 。”
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