羊肉泡馍虽然是西安的特色，但西宁的街头似乎也是大大小小的很多店，兴海路的这家泡馍店虽然是老字号但店面很干净，它料重味醇，肉料汤浓，镆筋光滑，食后余味无穷很多当地人选择当早餐，上班前来一碗，一天都是暖暖的 。
西宁位于青海省东北部，主要以回族藏族撒拉族居多，饮食风味比较有特点，比如 手抓羊肉酸奶酿皮狗浇尿饼尕面片酥油糌粑羊杂碎汤等，在其他地方是很难吃到，而且西宁小吃品种丰富，最具有代表性的有 殷凉皮余酿皮康猪肉 。
1西宁手抓羊肉 手抓羊肉吃起来豪迈，过瘾一大盘羊肉散发着诱人的香气，刚放在桌上不过三秒就忍不住用手抓起一大块羊肉放进嘴里，羊肉不膻也不腻，肉质极其鲜美，实在是最上品佳肴2清蒸牛蹄筋 “清蒸牛蹄筋”是 。
推荐西宁莫家街的马忠羊肠面，12元碗尕面片 尕面片是青海人面食中最普遍且独具特色的家常饭“尕面片”的制作方法很简单，将冷水和好的面，捏扁拉成长条后，再揪成如“指甲盖”大小的面片，入锅称“指甲面片”揪 。
1尕面片是青海人面食中最普遍，又很独特的家常饭，相当于华北地区的揪面片2青稞饼是一种以青稞面主要原料，菜籽油香豆沫为辅料，烘烤而成的美食，色泽金黄醇香味美西宁的特色美食有尕面片青稞饼酿皮 。
西宁的美食有哪些？ 西宁的餐饮，在西北也是小有名气当地人大多用本地的土特产品作原料，因此饮食风味独特尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃如殷凉粉余酿皮康猪肉李羊头辛醪糟宋精兑等，大多经济实惠，这些小吃，共同的特点是 。
1号酸奶 提到西宁，就不得不提西宁的酸奶西宁酸奶的美味堪称一绝西宁的酸奶是“要喝的”和“要吃的”这里的酸奶会有厚厚的一层奶皮和最上层的酒醅，非常好吃加一勺白糖，酸中带甜，更清凉可口二号酿皮 娘子 。
最初是土族的特色小吃，因当地的厨房灶高，人们烙饼时，常翘起一条腿用小油壶沿锅边浇油，其动作犹如狗在墙根撒尿的姿 势，故称“狗浇尿饼”西宁市交通巷口福街北侧的一家摊档，专售“狗浇尿饼”，味道正宗，并可配菜 。
来到西宁得先体验一把西宁特色小吃，对于其它地方来说西宁人可是十分好客，非常的热情到了当地，他们会热情的给你介绍当地美食，还会邀请你去品尝，如果你也想来体验一把，小编先来给你普及一下西宁特色小吃奶甜酪儿 比 。
【西宁特色美食】旅行除了看的是风景以外，还有一个就是去吃好吃的，现在小编就来和大家说说关于这些好吃的，大家可以看看是不是有哪些是大家喜欢的，现在我们就一起看看西宁有哪些好吃的吧1拜家酿皮，地址城西区兴海路黄河路口 。
西宁的美食有很多，如果大家想要去品尝美食，可以试试下面的这些美食，算是当地比较特色的美食吧，还有一些餐厅味道还不错，大家可以去试试，当地的美食分量还是比较足的吃什么西宁最能吸引旅行者目光的，可能就是遍街的 。
1力盟商业步行街力盟商业步行街是西宁美食的新地标，在这里，既体验了青海民族风情特色小吃，又让人嗅到了时尚最前沿的气息步行街里的大食巷美食城是力盟商业巷步行街餐饮业态集中地以全国知名连锁餐饮及地方特色小吃 。
但是大多数游客，匆匆路过西宁便奔向周边各大景区，我觉得这里有一个小遗憾，因为他们错过了宝藏西宁，尤其是城东区的特色 美食 西宁是拥有两千多年 历史 的高原古城，是黄河流域河湟文化的发源地，自古便以“丝绸之路 。
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