步骤1
所需食材:鸡肉半只,当归2克,生姜1块,大葱1段,枸杞子1克 。所需调料:鸡精1茶匙,盐1茶匙 。
![当归炖鸡汤的做法 当归炖鸡汤怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230613/23064220X-1.jpg)
步骤2
当归洗净 。
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步骤3
姜切片,葱切段 , 鸡肉剁成小块 。
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步骤4
鸡肉放入沸水 。
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步骤5
加入料酒 。
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步骤6
焯去血沫,捞出 。
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步骤7
砂锅中放入鸡块 。
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步骤8
姜片、葱段、当归,加适量热水 。
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步骤9
炖50分钟 。
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步骤10
调入盐,枸杞,拌匀即可盛出 。
【当归炖鸡汤的做法 当归炖鸡汤怎么做】
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