/原料
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有机花菜 (1颗)
猪肉片 适量
【有机花菜炒咸肉片的做法?】葱 少许
姜 少许
蒜 两粒
鲜红尖椒 3个
料酒 少许
酱油 少许
盐 少许
糖 少许
1/把洋葱、生姜、大蒜和辣椒切成块
2/猪肉洗净,切片,放些料酒,酱油,葱,姜,腌10分钟 。
3/将花菜掰成小颗,洗净,过沸水,沥干水分 。
4/将火锅、姜、葱、蒜炒匀,加入腌好的肉片,高热炒匀,将肉油炒匀,将肉色调至微黄即可食用
5/锅中放油,直接将滤干的花椰菜倒入锅中翻炒,然后加入切好的辣椒圈,翻炒至花椰菜八成熟,加入之前炒过的肉片,继续翻炒 。
6/出锅前翻入适量盐,少量糖,调味完成 。
7.美味又好吃的有机花菜炒咸肉片的做法完成开吃了 。
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