1、主料：大白菜250g左右 ， 糖适量 ， 食盐适量 ， 剁椒适量 。
2、先准备好大白菜 ， 用水洗净 。
3、然后 ， 把白菜切成丝放在装菜的盆子中 。
4、再加入适量的食盐和白糖 ， 还有剁椒 ， 进行均匀的搅拌 ， 把佐料混合一起 ， 腌制半小时 ， 杀出大量水分 。
5、最后 ， 把杀出水分的白菜丝放入瓶中摁紧 ， 并把它盖上盖儿放入冰箱里保存 ， 一星期后即可食用 ， 就可以享用了 。
推荐阅读
- 咸淡适宜 白菜饺子馅怎么调才好吃窍门
- 砂锅五花肉炖小白菜冻豆腐做法?
- 初步处理时间 螃蟹蒸多长时间最好吃
- 砂锅炖干白菜五花肉的做法?
- 鸽子肉的做法怎样最好吃?
- 红鱼怎么做才好吃，详细点?
- 清洗扇贝调制酱料 扇贝蒸几分钟能熟怎么做好吃
- 白灼汁油 白灼汁是什么调料和蒸鱼豉油有什么区别
- 温度大小 螃蟹要蒸多久才能蒸熟
- 粤式粉蒸肉的做法