食材：三黄鸡1只（约900克），火腿50克，红枣干6个，姜1小块，大葱2小段
1三黄鸡宰杀干净后去内脏、头和尾，用开水焯水，去血沫，用清水清洗干净备用；香菇和红枣用清水浸泡备用；姜拍开备用 。
2选砂锅，将三黄鸡放入，下生姜，再加入准备好的香菇，生姜，倒水，再加入适量的黄酒
3选择加热键，温度100度，先蒸20分钟
4，20分钟后，加红枣和大葱段，温度100度，再蒸十分钟出炉，适当调味即可 。
【母鸡家常做法王刚?】5.美味又好吃的清炖鸡汤的正确做法王刚完成开吃了 。
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