米婆婆甜香酒酿怎么吃?

怎么吃都好吃
1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜 。
2、作米酒(酒酿、甜酒)饮料:
A、热饮:取适量米酒,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用 。
B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮 。
C、果汁米酒在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁米酒 。
3、全套米酒:做法是把米酒放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,后加入烧开的牛奶 。
全套米酒黄自相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点 。
【米婆婆甜香酒酿怎么吃?】4、米酒汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜 。
5、米酒鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量米酒和白糖,再煮3-5分钟即可食用 。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等 。
6、作调料:
A、作泡菜、酱腌菜配料,可调整风味 。
B、做火锅调料,可增加醇香和回甜味 。
C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻 。
D、根据你的创意和需要,还可作其他调料,丰富你的生活 。

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