步骤1
食材:蒜台200克、甜椒1个、姜1克、大葱5克 。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克 。
![甜椒炒蒜苔的做法 甜椒炒蒜苔](http://pic.yunnanlong.com/230727/154I34944-1.jpg)
步骤2
蒜台切段,柿子椒切丝、姜切末、大葱切片 。
![甜椒炒蒜苔的做法 甜椒炒蒜苔](http://pic.yunnanlong.com/230727/154I34517-2.jpg)
步骤3
热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、炒香 。【甜椒炒蒜苔的做法 甜椒炒蒜苔】
![甜椒炒蒜苔的做法 甜椒炒蒜苔](http://pic.yunnanlong.com/230727/154I32N4-3.jpg)
步骤4
倒入蒜台、炒2分钟 。
![甜椒炒蒜苔的做法 甜椒炒蒜苔](http://pic.yunnanlong.com/230727/154I33259-4.jpg)
步骤5
放入生抽、盐、甜椒、炒至断生 。
![甜椒炒蒜苔的做法 甜椒炒蒜苔](http://pic.yunnanlong.com/230727/154I3FD-5.jpg)
步骤6
调入鸡精、炒匀即可 。
![甜椒炒蒜苔的做法 甜椒炒蒜苔](http://pic.yunnanlong.com/230727/154I341Q-6.jpg)
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