做鲍鱼烧红烧肉需准备食材：鲍鱼、带骨肋条、鸡蛋、冰糖、生抽、八角、桂皮、香叶、生姜、香葱、盐、啤酒 。一共3步，以下是做鲍鱼烧红烧肉的详细操作：操作/步骤1煸炒出油
锅内放少量的花生油，烧热后放入姜片、葱根，倒入洗净切好块的肉，开始煸炒出油 。2熬至冰糖融化
加入冰糖，开小火，慢慢熬至冰糖融化 。倒入肉中火煸炒 。放入生姜、葱、八角、桂皮、香叶 ， 继续翻炒 。3倒入啤酒加熟鸡蛋【鲍鱼烧红烧肉怎么烧好吃】
倒入啤酒，开大火，烧开 ， 烧开后大约十分钟左右，加熟鸡蛋，撒入切碎的葱根翻炒即可 。
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