腌制鹅蛋所需材料有鹅蛋、盐，共分为三个步骤，以下是腌制鹅蛋的详细操作：操作/步骤1鹅蛋洗净【怎样腌制鹅蛋又油又红窍门】
将鹅蛋洗净后晾干水分 。2盐水泡
将鹅蛋用盐水泡两个小时 。3用盐包裹
将鹅蛋表面用盐包裹，放入密封袋中封存一个月左右即可 。
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