鸡蛋煎饼怎么做？
鸡蛋煎饼是由鸡蛋和面粉做成的一种面食，也可以放入葱花，加入自己喜欢的菜丁，肉丁自己喜欢的调味料，煎好后直接吃，也可卷上自己喜欢吃的菜 。配上一碗粥，就解决了一餐 。
【鸡蛋煎饼怎么做?】在我们这鸡蛋煎饼最简单的方法就是面粉中加入鸡蛋，可以加花椒也，用清水调成面糊，用勺子要到鳌子上煎，煎好后，卷上蒜泥辣椒，和自己喜欢吃的菜 。
－－开始制作－－
所需食材：面粉、鸡蛋、盐、水、芝麻
详细做法步骤：
第一步：面粉2碗，加入1小勺盐，打入2个鸡蛋
第二步：用清水搅拌成稍微稀的流动糊状，静置20到30分钟，让面粉与水完全融合
第三步：静置好的面糊会变稍微稠，搅拌继续加水，搅拌至流动状，加入葱花和芝麻搅匀
第四步：平底锅或电饼铛刷油，用勺子舀面糊，摊匀，转动锅摊匀 。
第五步：烙至定型翻炒，继续烙2分钟就可以出锅了
成品图：薄如纸，柔软劲道，放凉了还是软软的 。卷上自己喜欢吃的菜，来一碗包谷糁，比大鱼大肉都好吃 。真的很美味！
推荐菜：酸辣土豆丝、酸豆角炒肉末、辣子炒鸡蛋、酸辣豆芽、白菜炒粉条 这几样菜绝配啊！你们喜欢捐什么菜呢？？总结：①面糊不要调的太稠，酸奶状就差不多
②加盐可使做出来的煎饼更加的筋道
③家里有花椒叶，把花椒叶剁碎，加入面糊里，更香，更好吃！
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