【吃火锅你们会选矿泉水火锅，还是一般的火锅?】“矿泉水火锅”！听这名 ， 首先联想到的是“这是会不会是商家的一个噱头”！
无论麻辣火锅还是清汤火锅 ， 鲜香的汤底必不可少 。至于用何种水熬汤 ， 相信食客并不会过分在意 ， 只要干净卫生就好了 。这不是火锅的卖点 。好比听到“矿泉水佛跳墙” ， “矿泉水羊杂汤”会有感觉吗？！
吃火锅食客们更看重的是味道和食材 。听名字 ， 这噱头想以“矿泉水”健康为卖点 ， 那只能呵呵了 ， 火锅本是重口味饮食 ， 食客们就是为满足口舌之欲而食之 ， 矿泉水那点功效可以挽回什么？
在味道、食材都很好的基础上 ， 又用矿泉水熬汤底 ， 应该是这样的主次关系 。
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