电饭煲做蛋糕的方法?
解答:
食材准备
鸡蛋三个,纯牛奶适量,葡萄干适量,花生油适量,盐适量 。
方法步骤
1、三个鸡蛋,分离鸡蛋黄和蛋清;
2、蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉拌匀;
3、往蛋清里面加少许盐,打散,分三次加适量的白糖;
4、打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止;
5、分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀,拌时不要朝一个方向;
6、电饭煲里放少许油,倒入蛋糊,振动几下,让里面的气泡出来,然后撒葡萄干,通电加热;
7、等电饭煲跳后,用毛巾捂盖住出气口,闷半小时后即可出锅 。
解答:
用料
鸡蛋4个,牛奶100克,面粉160克,白糖90克,盐少许,柠檬少许
做法:
1.鸡蛋4个,将蛋黄、蛋清分离,蛋黄里面加入1/3的糖和少许油,再加入牛奶,搅拌至起泡 。
2.最后加入面粉调成面糊 。
3.蛋清里面分三次加入剩下的糖,然后加上少许柠檬汁或者白醋 。
4.打蛋白5分钟,蛋清打成奶油状的时候就可以了 。
5.把蛋清分三次倒进蛋黄里,搅拌均匀 。
6.电饭煲按下煮饭键预热三分钟,倒少许油在锅底,然后把蛋糕糊倒进去 。
7.盖上盖子,按下面包键煮25分钟,煮好后焖5分钟,打开,蛋糕就做好了
我想用电饭煲做蛋糕有什么方法
电饭煲有温度限制,不能当烤箱用的,就算没有温度限制,它也受不了烤蛋糕那个温度美的电饭煲做蛋糕的方法(美的电饭煲蛋糕功能怎么用)
1、美的智能电饭煲可以做蛋糕吗 。
2、美的电饭煲的蛋糕功能 。
3、美的电饭煲没有蛋糕功能能做蛋糕吗 。
4、美的电饭煲做蛋糕的方法视频教程 。
1.简易蛋糕的制作材料:主料:自发粉190—200克理想牌白砂糖150克特细白砂糖鸡蛋5个新鲜鸡蛋牛油50克花唛牌炼奶20克工具:美的电压力锅任选一台教您简易蛋糕怎么做,如何做简易蛋糕才好吃将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,约10-15分钟) 。
2.将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀 。
3.在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部 。
4.把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展 。
5.盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档 。
电饭煲做蛋糕什么样是熟了
判断电饭煲蛋糕熟了的方法:在蛋糕做好之后,静置10~20分钟,然后从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟 。具体方法:
1、按一下蛋糕,如果蛋糕足够的蓬松,软弹则熟了 。
【电饭煲做蛋糕的方法是什么】2、用牙签插入蛋糕中,拔出查看牙签有没有被蛋液粘上,如果有就没熟,需要再蒸一段时间 。
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