云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

清水鸡蛋面怎么煮好吃又简单

云知道清水

鸡蛋汤面怎么做好吃又简单
西红柿鸡蛋面
材料
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 。
做法
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些） 。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷 。
1
准备好食材 。
2
西红柿切成小块，葱切末 。
3
鸡蛋打散 。
4
锅里适量油烧热，倒入鸡蛋液煎至两面金黄捞出 。
5
倒入适量油放入西红柿翻炒片刻，加适量盐、糖、生抽炒至绵软出汁 。
6
加入适量开水煮沸 。
7
放入煎好的鸡蛋，稍煮片刻 。
8
加入适量鸡精调味，将汤料盛入大碗中 。
9
锅里倒入适量清水烧开，下面条煮熟 。
10
捞出面条放入煮好的汤料碗里，撒上葱花即可 。
鸡蛋面怎样煮好吃又简单
1、食材：鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g 。
2、鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用，将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用 。
3、起锅烧油，5成油温下入鸡蛋炒散 。
4、加入黄豆酱炒香，加300毫升水煮开倒入一旁备用 。
5、清水煮开下入面条，捞出煮熟的面条放入备用的鸡蛋酱汤 。加上蒜末，淋上生抽香醋 。拌匀即可 。
清水鸡蛋面怎么煮
【清水鸡蛋面怎么煮好吃又简单】 要把这里没事做，你是制造商的打印机，八九十岁的我的倾诉鸡蛋面要先做手就可以这样煮就行了 。

    推荐阅读


    上一篇：瘦肉用哪个部位炒最好吃

    下一篇：瓠子怎么做好吃又下饭